不入虎穴焉得虎子，這句話(huà)對(duì)于生鮮行業(yè)內(nèi)的各大風(fēng)投資本家來(lái)說(shuō)最為合適不過(guò)。生鮮作為一日三餐的主要素材來(lái)源，其高頻剛需、高復(fù)購(gòu)率、高用戶(hù)黏性的消費(fèi)特性成就了其在資本家眼中“非凡”的地位。各路生鮮“掘金者”紛紛投入資本開(kāi)起了生鮮店，其中不少生鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)攜手速店生鮮收銀軟件強(qiáng)勢(shì)擠進(jìn)生鮮市場(chǎng)，準(zhǔn)備撬動(dòng)國(guó)內(nèi)生鮮萬(wàn)億市場(chǎng)。
（一）生鮮零售行業(yè)現(xiàn)狀
從渠道格局上來(lái)看，目前生鮮萬(wàn)億剛需市場(chǎng)的渠道在持續(xù)變遷演進(jìn)中，近年來(lái)屢遭沖擊面臨智慧化改造的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)仍然占據(jù)著過(guò)半的生鮮零售市場(chǎng)份額。而近期擠入生鮮市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者仍然受生鮮非標(biāo)準(zhǔn)化、易損耗等固有屬性所累。加之單一的線(xiàn)下渠道與消費(fèi)者之間的低頻互動(dòng)，都讓不少生鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)想著嘗“甜頭”最后卻變成了嘗“苦頭”。
（二）速店如何助力撬動(dòng)生鮮萬(wàn)億市場(chǎng)
（1）進(jìn)銷(xiāo)存管理
速店支持全程移動(dòng)化采購(gòu)，直接在小程序上采購(gòu)商品，并實(shí)時(shí)貫通配送中心的數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)生鮮全流程流轉(zhuǎn)高效管理。后臺(tái)庫(kù)存管理數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)更新，及時(shí)對(duì)店里庫(kù)存補(bǔ)充或者去庫(kù)存提供準(zhǔn)確依據(jù)。速店生鮮收銀軟件在銷(xiāo)售功能方面，界面簡(jiǎn)化但功能不簡(jiǎn)單。新手也能3分鐘上手會(huì)員，但是銷(xiāo)售功能俱全，可以實(shí)現(xiàn)會(huì)員、網(wǎng)單、營(yíng)銷(xiāo)等眾多功能。
（2）線(xiàn)上線(xiàn)下一體化
隨著消費(fèi)主力客群的變化，如何滿(mǎn)足年輕消費(fèi)者的高效便捷化購(gòu)物需求成為每一位生鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)不得不思考的問(wèn)題。在新零售背景下，速店生鮮店軟件通過(guò)系統(tǒng)中的o2o微商城實(shí)現(xiàn)生鮮經(jīng)營(yíng)戶(hù)的線(xiàn)下社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)拓展線(xiàn)上到家業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上反攻線(xiàn)下，或線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，或以線(xiàn)下為核心輻射線(xiàn)上周邊，以期打通線(xiàn)上線(xiàn)下，實(shí)現(xiàn)流量的打通和相互轉(zhuǎn)化。
尼爾森消費(fèi)者趨勢(shì)調(diào)查研究顯示，中國(guó)消費(fèi)者通過(guò)高頻次購(gòu)買(mǎi)生鮮來(lái)保證產(chǎn)品的新鮮度，平均每周購(gòu)買(mǎi)新鮮食品3次。民以食為天，生鮮是人類(lèi)生活的必需品，是馬斯洛需求最底層的東西。歡迎每一位社區(qū)生鮮便利店商戶(hù)聯(lián)系與康銘泰克共繪社區(qū)生鮮便利未來(lái)發(fā)展大藍(lán)圖！
