現(xiàn)在的網(wǎng)紅餐廳層出不窮,有的是因?yàn)榈陜?nèi)裝修適合拍照,有的是因?yàn)榈陜?nèi)食物平價(jià)又好吃,有的就完全是因?yàn)槭敲餍情_(kāi)的或者說(shuō)是顏值高的人開(kāi)的?,F(xiàn)在大多數(shù)人都是相貌平平,身材一般的,有個(gè)精氣神就好了,然而顏值卻是影響店內(nèi)營(yíng)業(yè)狀況的重要因素之一。所以開(kāi)餐飲店呢,雖然說(shuō)老板和服務(wù)員的顏值不夠,但有微信外賣(mài)系統(tǒng)來(lái)湊啊。
“奶茶妹妹”前些年熱火朝天,轉(zhuǎn)眼間也和京東大佬劉強(qiáng)東生活了這么多年了,其實(shí)買(mǎi)個(gè)奶茶并沒(méi)什么好稀奇的,但是長(zhǎng)的好看還有學(xué)歷再去買(mǎi)奶茶,好像就有些與眾不同。就仿佛是大多數(shù)餐飲人之所以選擇餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè),是因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)門(mén)檻低、好賺錢(qián)等等原因,絕對(duì)不是因?yàn)樽约哼m合或者喜歡其中的那一樣餐飲類(lèi)型。
因此,我們得出這樣一個(gè)結(jié)論,即我們是沒(méi)有選擇了不會(huì)做其他事了所以才選擇餐飲業(yè),而像“奶茶妹妹”那類(lèi)人是有能力做其他事,但是選擇自己喜歡的想做的事情,可能正是這樣的心態(tài)會(huì)更容易成功一些。那個(gè)時(shí)候外賣(mài)還沒(méi)有現(xiàn)在成為餐飲行業(yè)的主流趨勢(shì)之一,大多數(shù)餐飲人都還不愿意相信外賣(mài)能賺錢(qián),而先行在外賣(mài)平臺(tái)上做了嘗試的商家,現(xiàn)在都已經(jīng)“名利兼收”了。
在當(dāng)下出現(xiàn)的網(wǎng)紅餐廳在有一定的聲勢(shì)之后,自然也是主動(dòng)選擇微信外賣(mài)系統(tǒng),加上外賣(mài)這一銷(xiāo)售平臺(tái)。不僅如此,他們還設(shè)身處地的為消費(fèi)者著想,為了給消費(fèi)者提供優(yōu)于其它餐飲店的就餐體驗(yàn),首先從服務(wù)做起,學(xué)習(xí)海底撈的服務(wù)理念,再者就是產(chǎn)品的口味,一定做到食材新鮮符合大眾口味,最后就是外送渠道了,絕對(duì)地準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn),風(fēng)雨無(wú)阻。