每逢佳節(jié),不管是國人還是外國人,都愛買買買。節(jié)日商業(yè)化逐漸成為一種趨勢,節(jié)日成為了各零售行業(yè)從業(yè)者“營銷廝殺”的戰(zhàn)場。對于即將到來的“洋節(jié)”——圣誕節(jié),可謂與生鮮零售行業(yè)息息相關(guān)。近年來,一到圣誕節(jié),超市、水果店的蘋果都能賣瘋,有些包裝好的蘋果甚至能賣到20元一個,稱之為“暴利”也不言過。
同時緊隨圣誕而來的又是公歷新年——元旦,生鮮零售線下門如何進(jìn)行有效的營銷活動,抓住“雙蛋節(jié)”這個銷售黃金期呢?
(一)”氛圍塑造+促銷活動”雙管齊下!
我們要緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升我司對外整體社會形象;通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
(二)門店如何塑造節(jié)日氛圍?
首先通過海報、場內(nèi)外廣告牌宣傳雙節(jié)活動必不可少,還要注意活動公布一定要提前、準(zhǔn)確無誤,排版美觀大方,主題突出。門店氣氛布置也是關(guān)鍵所在,可以選擇一些如圣誕裝飾、圣誕老人、玩具等(可自采)裝飾物,打造成節(jié)日氣氛隆重、濃厚、大氣。
(三)“雙蛋節(jié)”賣什么?
對于生鮮超市來說主要以應(yīng)季商品、超低價商品為主,滯銷商品、頂期商品超低價或捆綁點綴。其中“平安果、橙子”將是明星產(chǎn)品,
安排重點關(guān)注。
(四)“雙蛋節(jié)”營銷怎么玩?
目前,會員積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施,要穩(wěn)定會員積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。有些營銷活動是互通的,元旦的營銷活動可在圣誕活動的基礎(chǔ)上根據(jù)自身實際情況做些調(diào)整,如速店的用戶可在后臺的“會員營銷”板塊進(jìn)行定向送券、滿減送、一口價、組合銷售、贈送代金券等活動。
最后,從24日—30日,在這一周中除了有系列的活動提升人氣外,對目標(biāo)性商品進(jìn)行震撼性的特價,從而改變門店長期以來跟隨市場價格的被動局面,采取主動出擊的策略,引領(lǐng)市場的價格流向,從而通過持續(xù)不斷的努力改善門店的價格形象。無論未來生鮮零售業(yè)態(tài)模式如何變化,速店為客戶提供的是不斷更新迭代的軟件服務(wù),我們選擇與客戶一起成長。