“生鮮”行業(yè)豈能用“火熱”來形容，這個傳統(tǒng)零售業(yè)最后的突破口，最終還是被各方背景的資本勢力強勢破局，生鮮是一門門檻較低的生意，不管外行人還是內(nèi)行人都躍躍欲試。常有人會問:”我想開一家社區(qū)生鮮店，你覺得加盟好還是自己開好？”
其實，自己開店就相當于品牌、管理模式等都要自己一點一點建立，比較累、失敗的概率大，但沒有高額的加盟費。
（一）選擇自營店需要準備什么？
如果你想自己開一個的話，那要注意的東西就多了。首先找到一個位置滿意的店面。做生意首先考慮到的是位置，然后將店面租下來；租下來以后進行裝修和消防改造，然后去相關(guān)部門申請營業(yè)執(zhí)照。
店鋪裝修的后期準備店面的設(shè)備：物價、材料、收銀設(shè)備等各式的設(shè)備（如果你只開一家店，一般的收銀設(shè)備就可以了；如果你想開多家門店，可以試試我們的速店系統(tǒng)哈~可以實時查看銷售情況，把控銷售業(yè)績，及時進行采配補貨，減少庫存積壓等，老板還能每天查看門店經(jīng)營數(shù)據(jù)報表哦~），然后儲備店面成本百分之二十資金作為流動資金。
（二）選擇加盟店需要注意什么？
加盟店什么都是現(xiàn)成的，比較省心，可一旦品牌出現(xiàn)污點，加盟店也會隨之“遭殃”。所以，小打小鬧和有商業(yè)野心的人會選擇做自己的品牌店；一心求穩(wěn)只圖中短期利益的人會選擇加盟別人的品牌店。如果你想加盟的話，可以通過可靠的途徑咨詢費用和加盟方案，一般的加盟公司會提供產(chǎn)品，你只需要準備租店面和裝修就可以了。
