“服務(wù)員,點餐!”、“服務(wù)員,點餐!”,點餐看似服務(wù)員最常見的工作,但是一到就餐高峰期服務(wù)員便是忙不過來,客人等太久,對餐廳印象大打折扣!而餐廳使用自助點餐系統(tǒng),最低能節(jié)省1-2名員工的成本,同時點餐系統(tǒng)還可以對接手機(jī)app和pc端后臺,隨時查看點餐經(jīng)營數(shù)據(jù)。如中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌之稱的“永和大王”開啟了它的自助點餐智慧餐廳之行。其永和大王辰森POS系統(tǒng)與方派自助點餐數(shù)據(jù)對接,同時搭配使用自助點餐機(jī)和電子餐牌,打造智慧餐廳。
那么它具體操作是怎樣的呢?對餐廳起到什么作用?
自助點餐機(jī)整合了二維碼識別器、數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)傳輸?shù)奶匦?,與支付寶、微信支付接口對接以實現(xiàn)掃碼支付功能。消費(fèi)者通過店內(nèi)的自助點餐機(jī),直接在屏幕上點餐、下單并支付,訂單即同步到收銀臺和廚房,中間免去服務(wù)員點餐并傳遞菜單到廚房的過程,整個點餐過程最快幾秒鐘就能完成,非常便捷,提升餐廳效率。
餐廳點餐系統(tǒng)還可通過后臺設(shè)置特價菜、時令菜,實時更新菜譜。相較傳統(tǒng)餐廳,省去制作和更換紙質(zhì)菜單的成本,只需一次投入硬件資金,便可以擁有具有自助、收銀、外賣、會員、進(jìn)銷存等應(yīng)用功能的自助點餐系統(tǒng),餐廳管理起來更加方便高效。
現(xiàn)如今,餐飲業(yè)是個競爭激烈的行業(yè),餐廳只專注于菜品研究已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與用餐體驗才能牢牢的抓住顧客的心。自助點餐系統(tǒng)不僅提高了餐廳運(yùn)營效率,還降低了商家的運(yùn)營成本,讓商家擺脫傳統(tǒng)點餐系統(tǒng)的一系列麻煩。自助點餐系統(tǒng)在智慧餐飲占據(jù)了重要地位。