萬億生鮮賽道,到底有多“火”?事實就是迄今為止沒有一條零售賽道在模式尚未跑通的情況下就已經(jīng)因“選手”太多而“堵塞”??此魄熬耙黄饷鞯纳r企業(yè),隨著生鮮“固有痛點”的顯現(xiàn)與不斷升級的無序競爭,門檻越堆越高,儼然已經(jīng)成為了“高壁壘”行業(yè)。在一大部分無法實現(xiàn)真正盈利的生鮮企業(yè)中,生鮮傳奇卻走出了自己的盈利“傳奇”,其在“消費者”維度上也頗有研究。
(1) 會員體系信用化
與“山姆大叔”的“付費會員”類似,生鮮傳奇創(chuàng)始人王衛(wèi)表示在未來希望能夠通過建立健全信用化的會員體系。此外還設想以大數(shù)據(jù),人工智能技術智能識別會員。按照創(chuàng)始人設想,隨著生鮮傳奇零售門店數(shù)量不斷的擴充,生鮮傳奇門店會通過門禁系統(tǒng)的“面部智能識別”進行辨別是否是門店的會員,倘若不是會員將不能進店,從而實現(xiàn)會員管理方面百分之百的數(shù)據(jù)化管理。

(2) 滿足消費者“懶惰權”
作為商戶,保護消費者的知情權、退貨權、維護權是分內之事,但是隨著社會的發(fā)展,消費主體的“更新迭代”與消費習性的演變,作為現(xiàn)今的零售行業(yè)的從業(yè)者還需滿足消費者快節(jié)奏、高壓生活下的“懶惰權”,實現(xiàn)消費者即時足不出戶也能買到新鮮的生鮮商品,實現(xiàn)消費行為的電子化、即時化。

(3) 破解“老齡化”難題
受日本社會老齡化帶來的災難后果帶來的巨大沖擊,生鮮傳奇也在一直思忖正在逐步走向老齡化的中國,率先抓取未來商業(yè)的契機,解決“老齡化”帶來的問題。例如嘗試提供放心可靠的“訂餐制”的老年餐,通過每天的定時安排配送的同時查看老人的健康狀況。