未來幾年的生鮮行業(yè)會隨著資本持續(xù)涌入，集中度快速提升。競爭的持續(xù)加碼，于零售企業(yè)而言，意味著最終能在這條廣闊長遠的生鮮賽道上走多遠最關(guān)鍵的取決于生鮮的眼光和胸懷，當下作為生鮮入局者中的一員，需要了解生鮮店未來那些主要走向呢？
（一）生鮮零售更加“近距離”
21世紀以來經(jīng)濟的迅猛發(fā)展沒有任何意外的帶來了中國房地產(chǎn)業(yè)的變革，小區(qū)聚集的形式讓具有相似收入水平，年齡階層的家庭聚集在一個“短半徑”范圍內(nèi)。在生鮮零售領(lǐng)域，快節(jié)奏生活背景下，消費者對于購買生鮮的便利性、新鮮度方面的要求急劇提升。為此，傳統(tǒng)服務(wù)于大商圈的“大賣場、農(nóng)貿(mào)市場”人氣也每況愈下，而圍繞小區(qū)服務(wù)的零售門店極可能將是未來的主力業(yè)態(tài)，近兩年氣勢如火中天的社區(qū)生鮮零售店就是一個實例。
因此無論是規(guī)劃入局生鮮行業(yè)的新玩家，還是已經(jīng)有所布局的老玩家，必須做好門店選址工作，避免讓顧客有“距離感”產(chǎn)生。
（二）生鮮零售擁抱電子化
新零售時代，消費者在日常消費中越來越感受到了來自科技發(fā)展的“魅力”?；ヂ?lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展不僅帶來生鮮零售商戶銷售渠道的拓展，也讓生鮮零售門店的管理變得愈發(fā)簡單體系化，服務(wù)更加人性化。如生鮮傳奇總部其實只有20多人，但是旗下卻有幾百家店在營運，這主要得益于使用了自主研發(fā)生鮮收銀管理系統(tǒng)，可見當下生鮮零售門店應(yīng)用生鮮收銀系統(tǒng)的必要性。
當下，企業(yè)越來越注重數(shù)據(jù)的挖掘與分析，通過大數(shù)據(jù)驅(qū)動業(yè)務(wù)發(fā)展。所以，生鮮零售商品數(shù)據(jù)化、交易電子化以及銷售渠道多元化訴求，都在催促著生鮮零售經(jīng)營者擁抱電子化。但是并不是所有企業(yè)都有能力、精力去自行研發(fā)一套生鮮收銀系統(tǒng)，因此對于生鮮經(jīng)營者來說，選擇一款如速店這樣專業(yè)的生鮮收銀軟件至關(guān)重要。
生鮮零售混戰(zhàn)中，物競天擇，適者生存，不適者淘汰的自然法則仍然適用，誰能最后借助健全完善的戰(zhàn)略規(guī)劃與現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)解決方案走好模式，管好模式，誰就能領(lǐng)先賽道！每一次劇烈的環(huán)境變化，都是新物種誕生的時刻！康銘泰克作為生鮮零售信息化解決方案提供商，將持續(xù)不斷、與時俱進的為每一位生鮮經(jīng)營者提供最專業(yè)的生鮮收銀軟件，一路領(lǐng)跑生鮮新零售！
