餐飲軟件導讀:解決方案是指為餐飲企業(yè)提供從開店引流到會員管理、營銷、活動策劃、門店管理一系列的解決方案。“互聯(lián)網+”新時代,致力于提升餐飲企業(yè)品牌影響力,實施標準和精細化管控等諸多管理升級與轉型。

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傳統(tǒng)餐飲管理在經營過程中存在以下的問題:
一. 會員管理
對顧客喜好缺乏了解,造成經營的低效率,無形中增加了成本;缺少會員管理方法,會員增長緩慢,流失率高;會員復購率低,與客戶粘性減少。
二. 掌上餐廳
外賣平臺的沖擊,實體店客流減少;掌上餐廳其實是利用消費者和店主雙方碎片化的時間,進行熟人圈層銷售的一種新模式。隨著經濟的發(fā)展,人們的追求趨向于差異化、個性化,更看重消費帶來的與眾不同。
三. 支付收銀
餐飲企業(yè)財務數(shù)據(jù)混亂、漏單,賬目不清等現(xiàn)象普遍存在,如何在現(xiàn)代市場經營規(guī)則中規(guī)避收銀環(huán)節(jié)中的工作漏洞和作弊現(xiàn)象是急需解決的問題。
四. 門店營銷策劃
趨同化,各店之間沒有明顯的差異性,來店量并不高;缺乏新穎性、差異性,促銷活動過于單一,宣傳效率低;推廣成本高,增加商戶資金壓力。
五. 分店連鎖管理
標準化難以實現(xiàn),多連鎖店內部管理水平落后、效率低,行業(yè)自律性低,經營思想在執(zhí)行中達不到預期效果,資金短缺、規(guī)模尚小,擴張盲目性較大。
六. 餐飲管理
餐飲業(yè)管理水平偏低,綜合服務素質仍有待提高;餐飲企業(yè)人才缺乏,產業(yè)化程度水平低。采購及成本管控難;庫存不清晰;運營數(shù)據(jù)不及時不準確。
客來云的餐飲軟件的解決方案為什么能夠解決傳統(tǒng)餐飲問題?出發(fā)點是什么

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一. 會員管理
對顧客喜好缺乏了解,造成經營的低效率,無形中增加了成本;缺少會員管理方法,會員增長緩慢,流失率高;會員復購率低,與客戶粘性減少。
會員營銷:支持各類營銷與促銷管理,后臺數(shù)據(jù)實時同步;會員管理:詳細的會員信息分類管理,更了解顧客;會員分析:客來云通過用戶的消費習慣、歷史記錄和用戶信息進行用戶畫像,用大數(shù)據(jù)分析制定精細化會員營銷。
二. 掌上餐廳
外賣平臺的沖擊,實體店客流減少;掌上餐廳其實是利用消費者和店主雙方碎片化的時間,進行熟人圈層銷售的一種新模式。隨著經濟的發(fā)展,人們的追求趨向于差異化、個性化,更看重消費帶來的與眾不同。
外賣一體化系統(tǒng):打通外賣各個環(huán)節(jié),讓外賣一體化,屬于門店的零傭金外賣系統(tǒng)。從點餐到配送,我們提供完整的解決方案;小程序&APP自助點餐:訂外賣,訂桌位,點餐品,享優(yōu)惠,幫你把餐廳開到顧客手機里,快速鎖定會員,輕松玩轉餐飲會員營銷;互聯(lián)網時代下的顧客運營渠道和方式,增加消費者觸點和粘性,強化企業(yè)品牌影響力;店內服務員手機變身點菜神器,餐廳直接節(jié)約大筆硬件費用。緩解高峰排隊點餐壓力,節(jié)省人力成本,支持多種業(yè)態(tài),對接第三方平臺。
三. 支付收銀
客來云可聚合多種付款方式,一秒到賬;收銀員交班、交賬,財務流程清晰,不混亂。
四. 門店營銷策劃
客來云通過店鋪場景化營銷應用,百變個性化定制、緊跟熱點和節(jié)日,提高營銷精準度和深度; 通過店員拓客和全民拓客解決生意差問題; 通過crm用戶數(shù)字畫像技術做好二次營銷,提高顧客復購率。
五. 分店連鎖管理
客來云專為餐飲企業(yè)打造的SAAS架構連鎖門店管理系統(tǒng),老板可即時獲取所有分店真實經營數(shù)據(jù),不必擔心門店流水作假,方便企業(yè)實現(xiàn)統(tǒng)一管理;統(tǒng)一補貨和配送體系,大幅度降低庫存成本,解決存貨積壓和門店菜品出品延遲的問題;統(tǒng)一的中央廚房和采購中心,有效降本增效;業(yè)務財務一體化,實時反映企業(yè)經營效益和決策支持。
六. 餐飲管理
集中管控平臺:涵蓋企業(yè)總部、區(qū)域、門店、顧客,實現(xiàn)政策統(tǒng)一建立下發(fā)執(zhí)行,規(guī)范業(yè)務流程和過程監(jiān)控;多端(APP、公眾號、小程序)同步,高效管理;老板不在店里,一部手機也能隨時隨地掌握店內經營情況,財務報表,營業(yè)流水,菜品銷量等。
庫存管理:幫助門店管理店內的原材料庫存,杜絕庫存數(shù)據(jù)作假,入庫出庫都有據(jù)可依。
成本管理:幫助門店有效地將店內食材及菜品成本管理起來,減少浪費,提高菜品銷售利潤,為采購提高依據(jù)。
運營分析管理:自動計算各種運營數(shù)據(jù),并用數(shù)據(jù)表及圖表的方式展現(xiàn),便于老板清晰掌握店內各種營業(yè)數(shù)據(jù)和庫存狀況,為經營管理提供即時、準確的決策依據(jù)。
結語:傳統(tǒng)餐飲行業(yè)需要以新的內容、新的理念、新的方式和新的服務來滿足廣大群眾日益增長的飲食需求,才能夠真正地在激烈的餐飲市場競爭中占領一席之地。通過技術實現(xiàn)科學管理,和充分發(fā)揮服務平臺的作用, 零距互聯(lián)將不斷完善和增強智慧餐飲軟件解決方案,幫助餐飲門店擺脫運營痛點,提升餐廳服務效率,同時大大降低運營成本,不斷提高餐廳的盈利,為推動經濟發(fā)展獻一份力。