生鮮零售的發(fā)展至今，大致可分為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、生鮮電商、生鮮新零售四個階段。當(dāng)下，生鮮市場正處于新零售風(fēng)口階段，對于傳統(tǒng)“臟亂差”的農(nóng)貿(mào)市場，儼然已經(jīng)成為不少老百姓眼中新舊交替之下的落寞代表。
（一）傳統(tǒng)菜市場“曙光”已現(xiàn)！
即使傳統(tǒng)菜市場因基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境落后“失”了不少人心，但是根據(jù)我國社區(qū)生鮮行業(yè)報告顯示，其作為傳統(tǒng)零售終端的“渠道王”的地位雖然正在被撼動，但是至今仍然穩(wěn)居。幸運的是，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，國內(nèi)出現(xiàn)了以康銘泰克速店農(nóng)貿(mào)版這款農(nóng)貿(mào)市場軟件為代表的智慧農(nóng)貿(mào)市場解決方案，傳統(tǒng)菜市場這個擁有富礦卻難以工業(yè)化應(yīng)用的“地主”，逐漸成為意圖改造者、籌謀取代者、賦能合作者等多路人馬瞄準(zhǔn)的對象。
（二）農(nóng)貿(mào)市場軟件賦能“菜場到家”！
當(dāng)下較為主流的迭代模式，即是受到美團、京東到家、餓了么等平臺以及部分區(qū)域行政機構(gòu)關(guān)注的“菜市場到家”新玩法。不少玩家打出了“買菜”旗號，意圖“取代”菜市場。希望用送菜到家模式在消費者周邊1.5~3公里范圍內(nèi)構(gòu)建一個所謂的“虛擬菜市場”。
生鮮配送到家業(yè)務(wù)是真實的需求場景，因為它即使不燒錢也能獲客，同時也能培育消費習(xí)慣。但是運營角度來看，菜市場“到家”仍具有諸多難點，例如菜市場中的生鮮到家業(yè)務(wù)要持續(xù)壯大是存在先決條件的，即通過農(nóng)貿(mào)市場軟件需實現(xiàn)線上線下渠道融合驅(qū)動。
目前這一難點可以通過農(nóng)貿(mào)市場軟件速店內(nèi)置的商戶O2O商城解決，消費者在商戶的商城中選購下單，菜市場商戶揀貨配送即可。而且目前已經(jīng)有不少資本悄然入局，一定程度上證明了圍繞民生消費做生意的挖掘空間。
相信不少地方行政機構(gòu)推動菜市場升級改造工程落地以來，那些脫離“臟、亂、差”環(huán)境，滿足食品安全可追溯，且通過如康銘泰克速店農(nóng)貿(mào)版這款專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場軟件接入菜市場到家場景的智慧菜市場業(yè)態(tài)，必然成為滿足民生需求，吸引旺盛需求的新藍(lán)海。
