據(jù)阿里本地生活服務(wù)公司消息，5月9日，阿里本地生活集團旗下平臺口碑餓了么宣布口碑智慧餐廳將正式啟動生態(tài)賦能計劃，為生態(tài)合作伙伴開放一線到四線共210個城市的智慧餐廳業(yè)務(wù)合作窗口，同時將開放口碑IOT平臺的標準數(shù)據(jù)接口，與近1000家智能硬件、軟件供應(yīng)商生態(tài)伙伴協(xié)同作戰(zhàn)，讓更多傳統(tǒng)餐飲商家實現(xiàn)全鏈路數(shù)字化。
據(jù)悉，經(jīng)過一年的探索，口碑智慧餐廳聚焦餐飲細分領(lǐng)域，根據(jù)不同場景給出了十余套智慧餐廳解決方案，覆蓋了快餐、烘焙、茶飲、火鍋等多個細分領(lǐng)域，完成了智能pos(銷售點終端)系統(tǒng)、KDS(智能廚房顯示)系統(tǒng)和IOT平臺(物聯(lián)網(wǎng))等智能生態(tài)系統(tǒng)的建立，覆蓋了前廳到后廚，可以實現(xiàn)全鏈路數(shù)據(jù)化。
早在2017年，口碑宣布開放智慧餐廳技術(shù)，為廣大餐飲商家提供包括智能點餐、智能推薦、服務(wù)通知、自助取餐、自動代扣在內(nèi)的全流程解決方案。2018年，口碑智慧餐廳從服務(wù)連鎖品牌到服務(wù)中小商家，并擁有了一批強大的生態(tài)合作伙伴，共同探索餐飲業(yè)的數(shù)字化升級，用大數(shù)據(jù)驅(qū)動餐飲行業(yè)的人貨場重構(gòu)。
據(jù)悉，為了能更好賦能生態(tài)合作伙伴，口碑正在建立遍布全國的運維服務(wù)商(SI)體系，覆蓋從一線到四線共210多個城市，實現(xiàn)從安裝到后期維護的本地化服務(wù)。在過去，供應(yīng)商除了銷售智能硬件，還需要負責(zé)對接、個性化定制、安裝、售后維護等各個環(huán)節(jié)，過程繁瑣復(fù)雜，受地域影響較大。
接入口碑自建的SI體系后，供應(yīng)商可以直接把安裝和售后的工作交給當?shù)氐倪\維服務(wù)商，無需總公司派技術(shù)人員上門解決，大大降低銷售維護成本，原本受地域限制而無法打開的市場可以借助口碑的平臺優(yōu)勢快速進入，同時口碑也會提供全程數(shù)據(jù)支持，了解使用反饋、制定迭代方案將會更方便。
最為重要的是，口碑智慧餐廳已經(jīng)擁有完善的IOT平臺，可以通過這一智能硬件的“大腦“，控制著各種智能硬件統(tǒng)一執(zhí)行系統(tǒng)指令。例如，取餐柜、機械臂套組、智能零售柜等生態(tài)合作伙伴的智能硬件，都可以搭建在口碑IOT(物聯(lián)網(wǎng))平臺上，按口碑的開發(fā)標準統(tǒng)一接入、統(tǒng)一響應(yīng)，無需二次開發(fā)。因此，所有智能硬件工作協(xié)同性強，不會出現(xiàn)不同系統(tǒng)切換的適配問題，系統(tǒng)穩(wěn)定性強，降低了從生產(chǎn)到投入使用的門檻。
