與其他零售行業(yè)不同，生鮮行業(yè)其商品自身易損耗的屬性，往往使門店運營一直處于高強度的運營管理節(jié)奏上，生鮮經(jīng)營決策往往具有較短的時效性。因此在生鮮超市經(jīng)營中，老板出差最放心不下的就是門店的具體銷售情況。
為避免水果店老板一直“糊涂”下去，生鮮管理系統(tǒng)速店軟件推出“老板報表“這項功能。那這張報表到底怎么看懂，怎么利用好呢？
在登錄速店后臺后，點擊首頁中的駕駛艙圖標進入報表頁面。主要可以從銷售額、門店月度指標、當日實時銷售數(shù)據(jù)、門店銷售排行、商品等角度進行數(shù)據(jù)了解分析，從而進行科學(xué)決策。
（一）銷售額
對于門店老板最關(guān)注的當日銷售額，就顯示在報表的左上方。這里的銷售額是指所有門店銷售相加之后的總銷售額，數(shù)據(jù)是實時更新的。
（二）門店月度指標
門店月度指標也是實時更新的，但是以月為表現(xiàn)周期。主要功能是實現(xiàn)老板實時跟蹤門店經(jīng)營情況。這部分主要由銷售、除損毛利額、新增會員、會員充值、損耗率五部分組成。當某一指標黃條滿條就意味著當月該指標已經(jīng)達標完成。另外，如果指標已經(jīng)超過月度的目標還會顯示百分比。如果黃條進度不如人意，決策者隨時可以采取相關(guān)行動。
（三）當日實時銷售數(shù)據(jù)
速店的實時銷售數(shù)據(jù)，是從會員角度出發(fā)反映會員的主要動態(tài)。可以通過客流量、客單價、會員開卡、會員充值、會員消費等數(shù)據(jù)了解當日會員活動的具體情況，為后期相關(guān)促銷活動提供決策依據(jù)。
（四）門店銷售排行
門店銷售排行模塊是以銷售額為排行依據(jù)，通過柱狀圖形式向老板直觀反映所有門店中銷售額最高的十個門店。通過了解排行較高的門店有利于對門店做出調(diào)整決策，也有利于發(fā)現(xiàn)門店經(jīng)營成功的關(guān)鍵所在。
（五）商品
商品銷售排行反映的則是不同水果中銷售量最高的十類水果，以及這十類水果各自在所有商品銷售額中所占的比例。這部分信息可以幫助老板對門店的商品結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化。
