現(xiàn)在普遍的消費(fèi)方式,都是網(wǎng)購、訂外賣、手機(jī)支付、掃碼點(diǎn)餐等,基本上如果店里沒有掃碼點(diǎn)餐這個(gè)服務(wù),就如同已跟不上時(shí)間的發(fā)展,顧客的體驗(yàn)度和好感度是會(huì)明顯的下降。所以,小型餐飲店來說,弄一個(gè)自己的微信掃碼點(diǎn)餐下單方式,就顯得尤為的重要。
中小型餐飲店經(jīng)營的最大特色就是,翻臺(tái)率特別快、顧客的用餐時(shí)間也比較短,這樣對(duì)店里的服務(wù)效率、廚房效率要求就非常的高。如果是用傳統(tǒng)的方式,顧客來到店里,就馬上需要服務(wù)員招待點(diǎn)餐,長(zhǎng)時(shí)間等待顧客的選購,或者就是排隊(duì)在前臺(tái)等待服務(wù)員下單和收銀。如果是服務(wù)員不夠的情況下,其他沒有服務(wù)員的顧客,就會(huì)等的很不耐煩,這樣的服務(wù)效率對(duì)店里來說,久而久之會(huì)少了很多老顧客。


如今,有了掃碼點(diǎn)餐和移動(dòng)支付,對(duì)于餐飲店這些問題,就有了很多的解決方案。同樣,智鋪?zhàn)俞槍?duì)餐飲類型里的快餐與正餐,分別推出了不同場(chǎng)景的掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)。快餐掃碼點(diǎn)餐,先掃碼下單付款后就餐,顧客可以自助掃碼點(diǎn)餐。解放人力提升顧客消費(fèi)體驗(yàn);正餐掃碼點(diǎn)餐,先就餐后付款,顧客可以自助掃碼點(diǎn)餐,可以加菜、退菜,多人掃碼點(diǎn)餐統(tǒng)一買單。
首先,在點(diǎn)餐方式上就極大的提升了效率,也減少了店鋪的人工成本。同時(shí),智鋪?zhàn)訏叽a點(diǎn)餐系統(tǒng),在顧客點(diǎn)餐成功提交訂單后,訂單可直接打印到廚房,訂單詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等信息一目了然,便于廚房快速出餐,也減少了服務(wù)員來回跑動(dòng)。
最重要的是,還可以進(jìn)行店鋪管理,每天店里的消費(fèi)情況,如商品哪個(gè)好賣、哪個(gè)時(shí)間段的人多,用什么支付方式的多,都是有詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可查、可分析,這樣對(duì)店里的經(jīng)營就有很詳細(xì)、準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。同時(shí),加上折扣、優(yōu)惠、滿減等營銷活動(dòng),可以很好的吸引新老顧客的持續(xù)關(guān)注與光顧。
目前,只需要花費(fèi)不到一千塊的費(fèi)用,平均一天不到3塊錢的成本,就可以購買一套智鋪?zhàn)訏叽a點(diǎn)餐系統(tǒng),為店里顧客提供微信掃碼下單、手機(jī)支付等服務(wù)。能夠?qū)崿F(xiàn)和改善的消費(fèi)場(chǎng)景是:顧客進(jìn)店后,通過桌上的點(diǎn)餐二維碼,掃碼進(jìn)入線上微信店鋪進(jìn)行點(diǎn)餐選購、并在線微信或支付寶支付,同時(shí)廚房自動(dòng)接單打印,服務(wù)員只需要上菜即可。整個(gè)流程,已經(jīng)減少了很多人工步驟,這樣商家可以有很多的時(shí)間與精力,做好店鋪的服務(wù)與經(jīng)營。