浙江省永康市職業(yè)技術(shù)學(xué)校是以培養(yǎng)五金機(jī)電工程技術(shù)和經(jīng)貿(mào)管理應(yīng)用人才為主的中等職校，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)，"全國(guó)創(chuàng)建綠色學(xué)校"先進(jìn)單位。學(xué)校坐落在永康市城北工業(yè)園區(qū)，毗鄰風(fēng)景秀麗的九龍公園，校園占地260余畝，建筑面積5萬(wàn)多平方米。學(xué)校主干專(zhuān)業(yè)--機(jī)電專(zhuān)業(yè)是浙江省示范骨干專(zhuān)業(yè)，學(xué)校以該專(zhuān)業(yè)為支點(diǎn)，成功組建了金華市機(jī)電職教集團(tuán)。

為了讓學(xué)生高峰期用餐更便捷，浙江省永康市職業(yè)技術(shù)學(xué)校啟用了南京小牛“智慧食堂”。新學(xué)期開(kāi)始師生們來(lái)到學(xué)校食堂對(duì)這個(gè)智能餐廳一探究竟。

“只要端走自己想吃的菜，然后把托盤(pán)放在結(jié)算平臺(tái)上，即可‘秒付’餐費(fèi)！”在永康職業(yè)技術(shù)學(xué)校的校園里，不少學(xué)生對(duì)這個(gè)新“上線”的智能餐廳津津樂(lè)道。這是永康職業(yè)技術(shù)學(xué)校后勤管理部門(mén)一次新嘗試，以求貼近師生的使用習(xí)慣，更好地服務(wù)師生。

智慧食堂是從何得名的呢？該食堂采用智能餐盤(pán)模式，在每個(gè)餐盤(pán)底部嵌入rfid射頻芯片，賦予它們智慧的“大腦”。當(dāng)就餐者挑選完菜品后，將裝有菜品的托盤(pán)放在結(jié)算臺(tái)的結(jié)算區(qū)時(shí)，結(jié)算臺(tái)通過(guò)對(duì)餐盤(pán)底部的芯片進(jìn)行識(shí)別操作，2秒完成結(jié)算。

該餐廳負(fù)責(zé)人說(shuō)想法去年10月初步形成，經(jīng)過(guò)充分的準(zhǔn)備，新學(xué)期開(kāi)學(xué)后智能餐廳正式“上線”。負(fù)責(zé)人表示，正是這樣一款基于“健康、節(jié)約、效率”的理念研發(fā)制造的，適用于大規(guī)模人員就餐的餐飲結(jié)算系統(tǒng)，在提高后勤保障效率，以及在改善學(xué)生就餐體驗(yàn)方面，都有著明顯的優(yōu)勢(shì)。負(fù)責(zé)人說(shuō)：“智能餐盤(pán)系統(tǒng)與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比，具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗(yàn)佳、無(wú)人值守等特點(diǎn)，可很大程度緩解高峰期就餐收銀的壓力，有效解決排隊(duì)擁堵的問(wèn)題。”

智慧食堂受到師生熱捧

到了開(kāi)飯時(shí)間，不少老師學(xué)生來(lái)到餐廳后，不慌不忙地拿起餐盤(pán)進(jìn)行自助選餐。一名學(xué)生不到兩分鐘，就帶著一份餐飯走了出來(lái)。不少學(xué)生表示，有了智能餐盤(pán)選餐方便多了。
對(duì)于永康職業(yè)技術(shù)學(xué)校后勤部門(mén)這一創(chuàng)新做法，學(xué)生們紛紛點(diǎn)贊。有學(xué)生說(shuō)，即刻就能到窗口取餐，全過(guò)程僅幾分鐘時(shí)間，高效便捷，省去排隊(duì)的麻煩?，F(xiàn)如今，在如此濃厚的智能化的時(shí)代氛圍中，后勤部門(mén)將智能化融入校園生活，大家覺(jué)得很親切，感覺(jué)自己作為接受服務(wù)的主體，是被關(guān)注的。該校學(xué)生說(shuō)：“我以前中午12點(diǎn)來(lái)餐廳，排隊(duì)的人很多，自從有了智能結(jié)算系統(tǒng)，節(jié)省了很多時(shí)間。”
據(jù)永康職業(yè)技術(shù)學(xué)校后勤處有關(guān)人員介紹，目前，90后學(xué)生對(duì)餐飲的需求越來(lái)越個(gè)性化，智能服務(wù)和自助選餐相結(jié)合，不僅能夠緩解食堂在高峰期用餐壓力，還能更好地為全校師生服務(wù)。
南京小牛打造智慧食堂“科技范兒”