近年來，隨著智慧食堂的普及，越來越多政企單位開始加大投入，用于員工智慧食堂的信息化升級，以達到提升食堂智能化管理水平、降低運營成本的目的。智慧食堂通過為沃爾沃、中石油、國家體育館（鳥巢）等兩千多個國內外大型政企食堂的操作實例，總結歸納出食堂信息化升級必要的四個方面，具體內容如下：
增加移動預訂餐渠道，提升員工就餐體驗
大多數(shù)食堂就餐場景中，就餐高峰時刻檔口總是擁擠嘈雜的。對此，智慧食堂開發(fā)出15種預訂餐方式，可支持手機APP、微信公眾號等多渠道遠程移動預訂餐，滿足食堂檔口、自選餐、特色餐等多種就餐場景。系統(tǒng)支持14天內預訂，食堂管理員可定時設置食堂推薦菜，極大提升了企業(yè)員工及時就餐的需求。
開通人臉識別支付，加速食堂供餐效率
加強智慧食堂的信息化管理能力，最直接的表現(xiàn)就是提升食堂運轉效率。智慧食堂管理系統(tǒng)通過金融級AI人臉識別技術，搭載不同硬件設備，可打造便捷的點餐支付模式。人臉識別技術采用三維建模、面部標點的形式，對人物瞳孔、性別、胡須等十多種屬性進行記憶和識別，準確度達99.99%，平均用時小于0.3秒即可完成超高速識別，具有超高的精確率和穩(wěn)定性，極大緩解了食堂檔口排隊壓力，提升峰值供餐效率。
智能進銷存管理，全流程跟蹤食堂運營狀況
從后臺管理上來說，智慧食堂對于進銷存的信息化管理能力有更高的要求。智慧食堂進銷存管理功能，依托于智慧食堂的ERP系統(tǒng)，可以對食堂采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)進行全方位統(tǒng)計分析，協(xié)助食堂管理者科學制定生產計劃、反算備餐，降低食堂運營成本。食堂管理者通過移動端，可隨時隨地掌握食堂經(jīng)營狀況，全流程監(jiān)督管理采購庫存。
加強集團管控能力，打破企業(yè)信息互通壁壘
對大型企業(yè)經(jīng)營來說，時間即成本，打通各部門之間、分公司之間的信息交互通道十分重要，對于集團性質的食堂信息化升級亦如是。對此，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)推出集團管控功能，通過系統(tǒng)數(shù)據(jù)記錄、安全審計等，實現(xiàn)對分部食堂進銷存、財務等方面的統(tǒng)一管理或遠程監(jiān)管，分部食堂與總部食堂提供同步營銷、對賬、成本核算等工作，實現(xiàn)企業(yè)食堂整體的信息互通和智能管理。
隨著企業(yè)食堂升級需求的變化，一卡通、掃碼等各個管理方面都在進行代代更新，高效率、低成本卻是食堂信息化升級不變的目標。智慧食堂在行業(yè)內探索多年，縱深挖掘企業(yè)食堂運營硬性需求，深度剖析其管理痛點，通過智能化的運營模式提出整體優(yōu)化方案，不僅助力政企單位食堂后勤管理升級，更為其奠定了后勤一體化智能管理的基礎，大大縮減了企業(yè)食堂的運營成本。
