企業(yè)管理過去是溝通,現(xiàn)在是溝通,未來還是溝通。有資料表明,企業(yè)管理者70%的時間用在溝通上,但在企業(yè)中出現(xiàn)的不少問題也是由于溝通障礙引起的。因此,從企業(yè)管理再到企業(yè)食堂管理,管理的關鍵變成改變低效的溝通。通過滿客寶智慧食堂系統(tǒng)可以打通企業(yè)內部,為各方精準提供信息,形成一個高效的溝通渠道。
以前在傳統(tǒng)食堂內部,就餐員工對 “今天有什么菜?怎么提前預定?不好吃,我該告訴誰?”一概不知,溝通無門。
食堂管理方對于有多少人吃、該買多少菜等基礎信息,只能靠常年積累的經驗估算來獲得,數(shù)據(jù)并不時常準確。
在單位管理者角度,食堂一切情況,就只能靠食堂管理者來匯報,這種可修改的賬面,還容易產生管理危機。
略去索要答案的過程,直接為各方需求信息給出精準答案。滿客寶智慧食堂系統(tǒng)通過精準提供信息,打通就餐員工、食堂管理、單位管理之間的溝通渠道,助力食堂良好高效運營。

就餐員工——實時查看,及時反饋
員工可以在小程序、微信公眾號、APP等不同渠道,獲得菜譜、預訂餐、餐后評價等信息;在個人賬戶和用餐記錄中,個人餐補使用情況和消費情況實時更新,賬單筆筆清晰。
食堂管理者——統(tǒng)一數(shù)據(jù),提升工作效率
通過滿客寶智慧食堂系統(tǒng)的進銷存功能,可實現(xiàn)供應商、采購、庫存、生產計劃的精細化管理。比如系統(tǒng)可根據(jù)預訂餐的數(shù)量做生產計劃,依據(jù)菜品成分反算各原材料的數(shù)量,實現(xiàn)精準采購,降低運營成本。從采購到使用,系統(tǒng)內數(shù)據(jù)自動關聯(lián),云端儲存有備份,不怕丟失、出錯所帶來的管理麻煩,全面提高后廚生產、管理效率。
單位管理者——可視化大數(shù)據(jù)分析,經營狀況一目了然
滿客寶智慧食堂利用大數(shù)據(jù)作為后端技術支撐,可以將食堂所有財務統(tǒng)計、訂單管理、卡務統(tǒng)計、消費匯總、日銷菜品統(tǒng)計等數(shù)據(jù)實現(xiàn)快速、精確的分析,通過列表、曲線、圖形等多種形式進行顯示,無需費人力統(tǒng)計、分析,讓管理者實現(xiàn)精準管控,有效避免經營中的潛在隱患。
滿客寶作為智慧食堂領先企業(yè),充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)管理的價值,目前已服務客戶3000+,食堂10000+,并與萬科集團、三一集團、國家電網等眾多大型政企單位食堂保持良好合作關系,為近1500萬人帶來美好的科技就餐體驗,為食堂智能化、系統(tǒng)化、信息化運營起到重大的推動作用!