無人食堂、智慧食堂近幾年一直火熱，通過讓高科技和移動支付功能完美融入到食堂中，將傳統(tǒng)食堂的點餐、取餐、就餐一系列流程下來得到最大化體驗度，從智能管理、減少浪費、成本可控等各個方面來看，滿客寶智慧食堂中的預(yù)訂餐功能無疑顯示出了很強的優(yōu)勢。
智能管理
滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐系統(tǒng)擁有極強的功能定制能力，在適應(yīng)不同行業(yè)單位食堂的運營管理方面，優(yōu)勢更為突出。通過線上移動端一體化管理，可打通食堂前后端管理盲區(qū)：食堂銷售數(shù)據(jù)在系統(tǒng)中形成記錄、系統(tǒng)電子記錄可反哺食堂管理運營。評價、就餐、資金等數(shù)據(jù)在管理后臺長期安全保存，出現(xiàn)錯誤方便查對，有客觀依據(jù)可追溯，確保食堂進行有效監(jiān)督。
減少浪費
食堂管理人員可以通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)后臺實時查看就餐數(shù)據(jù)，提前知曉菜品預(yù)訂人數(shù)，再根據(jù)就餐數(shù)量進行原料反算，精細備餐，比如根據(jù)魚香肉絲菜品預(yù)訂份數(shù)，系統(tǒng)自動分析出肉和各種配菜的份量，從而助力后廚人員精準化管理采購、庫存、備餐等環(huán)節(jié)，確保有量有節(jié)，既不浪費又滿足了用餐者的需要，從源頭上減少食物浪費。
成本可控
大數(shù)據(jù)管理對采購庫存、成本核算、食堂經(jīng)營等數(shù)據(jù)進行全方位統(tǒng)計分析，協(xié)助食堂管理者制定采購、銷售、生產(chǎn)等計劃，有助于降低剩餐率，控制運營成本。同時食堂管理者通過移動端，便可隨時隨地掌握食堂經(jīng)營狀況，建立科學(xué)高效的物料管理模式，實現(xiàn)全流程監(jiān)督管理采購庫存。
滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐系統(tǒng)融合了當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)訂餐系統(tǒng)的各種特色功能，不僅能夠提高就餐人員的就餐效率，還打通多終端、連接食堂的每個人員，實現(xiàn)食堂交互零延遲、服務(wù)最快捷、運營能力最優(yōu)化、人力利用效率最大化，從而形成真正的“智慧食堂”管理模式。
