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滿客寶智慧食堂三大精準(zhǔn)舉措,實(shí)現(xiàn)醫(yī)院食堂提效省時(shí)和營養(yǎng)就餐

發(fā)布日期:2021-04-13  中國POS機(jī)網(wǎng)  來源:滿客寶智慧食堂
核心提示為積極響應(yīng)健康中國2030規(guī)劃綱要的創(chuàng)新舉措,我國醫(yī)院信息化、智能化水平顯著提升,滿客寶作為智慧食堂行業(yè)的領(lǐng)航者,深知企業(yè)的責(zé)任感和緊迫感,打造智慧醫(yī)院解決方案,通過突破傳統(tǒng)醫(yī)院食堂的局限,進(jìn)一步方便醫(yī)院
為積極響應(yīng)“健康中國2030”規(guī)劃綱要的創(chuàng)新舉措,我國醫(yī)院信息化、智能化水平顯著提升,滿客寶作為智慧食堂行業(yè)的領(lǐng)航者,深知企業(yè)的責(zé)任感和緊迫感,打造智慧醫(yī)院解決方案,通過突破傳統(tǒng)醫(yī)院食堂的局限,進(jìn)一步方便醫(yī)院職工和患者就餐的同時(shí),助力醫(yī)院后勤信息化改革創(chuàng)新。
滿客寶智慧食堂已為全國上百家三甲醫(yī)院和部分疾控中心建設(shè)智慧食堂,比如北京安貞醫(yī)院、上海市疾病預(yù)防控制中心、南方醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院等,近日義烏市中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)共體北苑院區(qū)智慧食堂正式上線使用,滿客寶以自助結(jié)算、菜品管理、線上預(yù)訂為核心功能,打造一個(gè)智能高效、方便快捷的數(shù)字化食堂。
堂食就餐場景——自由選餐,人臉識(shí)別
滿客寶智慧食堂擁有智能檔口、智能自選餐、智能自助餐等不同就餐場景,結(jié)合北苑院區(qū)現(xiàn)有食堂就餐情況,為其定制“自由選餐+人臉識(shí)別”的就餐模式,通過人像識(shí)別、芯片識(shí)別技術(shù)搭配智能結(jié)算臺(tái),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)扣費(fèi),避免人為結(jié)算差錯(cuò),極大提升結(jié)算效率,緩解就餐高峰排隊(duì)擁堵問題。
預(yù)訂就餐場景——線上預(yù)訂,智能高效
在疫情期間,為減少人員流動(dòng),避免聚集就餐,降低傳播感染率,我國眾多醫(yī)院緊急線上預(yù)訂餐,以保障就餐安全;如今為北苑院區(qū)食堂可靈活應(yīng)對(duì)緊急情況、滿足職工和患者多樣化的需求,北苑院區(qū)應(yīng)用滿客寶就餐APP,為值班職工和住院患者在線上提前預(yù)訂餐,并安排專人送至科室或病房。未來滿客寶也將開放APP中預(yù)約報(bào)餐、包間餐等功能,推進(jìn)醫(yī)院服務(wù)人性化建設(shè)。
后廚數(shù)據(jù)管理——菜品管理,營養(yǎng)優(yōu)化
食堂管理人員可通過滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)后臺(tái)管理功能,進(jìn)行用戶管理、菜譜管理、營養(yǎng)餐管理、進(jìn)銷存管理、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、食品安全監(jiān)管等,為食堂管理提供高效準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)分析。北苑院區(qū)食堂每一餐、每一個(gè)訂單的菜品數(shù)據(jù)系統(tǒng)均能管理分析,食堂管理者可根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)自定義管理、調(diào)整、更新菜品信息,使食堂餐品更滿足葷素搭配均衡,種類豐富的要求,全面提升病人、職工的就餐體驗(yàn),提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。
此次針對(duì)食堂信息化改革,使北苑院區(qū)食堂點(diǎn)餐便捷度提升93%,經(jīng)營成本降低5.7%,受到了職工一致好評(píng),未來滿客寶智慧食堂也會(huì)充分運(yùn)用高新科技為食堂提供高效、便捷的創(chuàng)新就餐服務(wù),以數(shù)據(jù)化、智能化的方式帶來醫(yī)院食堂效率的全面提升。
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