這是一個互聯(lián)網(wǎng)營銷時代,電商和外賣平臺的崛起打破了傳統(tǒng)餐飲的營銷模式,這也相應影響了團餐行業(yè)包括傳統(tǒng)食堂,促進了傳統(tǒng)食堂的智慧改革。滿客寶智慧食堂自主開發(fā)智慧食堂管理系統(tǒng),以線上系統(tǒng)管理代替一卡通、人力管理等傳統(tǒng)經(jīng)營模式,為整個傳統(tǒng)食堂行業(yè)進行優(yōu)化提升,并創(chuàng)造更大的創(chuàng)新發(fā)展空間。
就餐線上預訂
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)擁有公眾號、二維碼、APP、手持PDA等十五種訂餐方式,移動端直接支付,快人一步,錯開就餐高峰的同時還避免員工長時間排隊停留,提高就餐體驗。食堂后廚也可通過系統(tǒng)明確預訂數(shù)量,集中預訂信息,根據(jù)實際情況實施精準備餐,從而避免食物浪費,積極響應國家“厲行節(jié)約,反對浪費”號召。
安全線上監(jiān)督
依托互聯(lián)網(wǎng)+、智能AI技術,滿客寶智慧食堂以食品安全管理、后廚行為監(jiān)控、食堂環(huán)境管理,全方位監(jiān)控、精準記錄食堂整體運營情況,食堂管理者通過可視化后臺或移動端便可實時監(jiān)督,做到心中有“數(shù)”。若發(fā)生任何食安問題,管理者能第一時間定位問題菜品,并溯源食材原材料,讓食品安全總能處于可控范圍,管理更省心。
經(jīng)營線上統(tǒng)計
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自動統(tǒng)計進銷存,收入金額、食堂經(jīng)營報表、訂單信息等重要數(shù)據(jù),通過這些數(shù)據(jù)的分析,不但掌握了過去經(jīng)營情況,還能發(fā)現(xiàn)存在問題的環(huán)節(jié),為監(jiān)管提供了依據(jù),為管理者決策提供真實數(shù)據(jù)參考。
建設信息化智能化的食堂管理體系是未來團餐行業(yè)的必經(jīng)之路,滿客寶智慧食堂科技創(chuàng)新助力團餐行業(yè)信息化轉(zhuǎn)型,構(gòu)建智慧食堂新生態(tài),賦予傳統(tǒng)食堂新的生命力。