高考在即，學校食堂的食品安全問題尤為重要，作為保障學生健康成長最重要的大后方，如何讓學生吃的安全、吃的健康、吃的便捷，成為食堂管理人員的宗旨。滿客寶智慧食堂校園解決方案，基于高校食堂管理模式，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式和安全的食堂管理機制，能夠為學校的師生們提供全新的“移動互聯(lián)”信息化服務，助力高考。
吃的安全—監(jiān)管全覆蓋
學校食堂每天進了多少菜、菜品質量好不好、后廚人員操作是否規(guī)范、供應商送貨是否及時等問題，均在滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)監(jiān)控記錄，食堂備餐、取餐、就餐全流程、全方位、全方面視頻監(jiān)控，實時聯(lián)網(wǎng)上傳，學校和家長及相關管理單位通過平臺可以隨時查看。同時，學校食堂的庫存管理也加入系統(tǒng)一體化管理，庫存情況一鍵查詢，并且自動形成月底盤存報表。
吃的健康—飲食有搭配
學生自行上傳年齡、身高、體重、身體狀況等信息，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)營養(yǎng)衛(wèi)士根據(jù)學生每日就餐菜譜，分析學生就餐攝入營養(yǎng)情況，進行大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)學生的身體發(fā)育情況個性化地為其推送飲食建議及運動建議，讓學生科學調(diào)整營養(yǎng)膳食攝入結構，保障每個學生都吃的營養(yǎng)健康。
吃的便捷—提前預訂餐
滿客寶智慧食堂實現(xiàn)智能AI視覺識別結算，通過識別菜品、商品和餐具等信息實現(xiàn)智能整單結算，視覺結算系統(tǒng)會自動將學生面部信息與個人賬戶相關聯(lián)，進行刷臉支付，使就餐流程更加簡便；同時學生可在線上提前14天預訂每餐菜品，避免學生搶餐、排隊所帶來的時間浪費。
目前，滿客寶智慧食堂已應用智慧食堂管理系統(tǒng)服務了近百家學校食堂，從取餐到結算的動線設計合理，通過各個環(huán)節(jié)的管理升級，實現(xiàn)食堂問題實時預警、快速響應，為高考師生餐飲安全保駕護航。
