菜市場(chǎng)是離百姓最近的“煙火氣”，作為城鄉(xiāng)居民“菜籃子”商品供應(yīng)的主要場(chǎng)所，它也具有社會(huì)性和很強(qiáng)的公益性。如何讓科技賦予傳統(tǒng)老市場(chǎng)更多的可能？據(jù)了解，目前，惠民豐贊集貿(mào)市場(chǎng)和惠民新城金郡集貿(mào)市場(chǎng)已被認(rèn)定為上海市示范性智慧菜場(chǎng)。借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)進(jìn)行智慧賦能，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)采集、智能稱量、聚合支付、智能稱量等一系列智慧化功能，讓市民買得放心、吃得安心。市民買菜更方便、更放心電子顯示屏、AI電子秤、數(shù)字管理系統(tǒng)、溯源二維碼……走進(jìn)真新街道的惠民豐贊集貿(mào)市場(chǎng)，各種智慧化改造的成果讓人應(yīng)接不暇。12月15日上午，記者在市場(chǎng)入口處看到，這里設(shè)置了一塊立式電子屏幕和兩塊掛式電子顯示屏，當(dāng)日菜價(jià)、實(shí)時(shí)交易情況、熱銷品類排行等信息一目了然。“還可以查看農(nóng)殘檢測(cè)情況，方便又安全。”經(jīng)常來買菜的市民臧秀芳說。
總的說來，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展，有著光明的未來。
掛式電子顯示屏
走入菜場(chǎng)，只見每個(gè)攤位前都擺放了“AI識(shí)別智能秤”。除了稱重結(jié)算，智能秤還兼具價(jià)格公示監(jiān)測(cè)、食品溯源、交易大數(shù)據(jù)管理等功能。“價(jià)格和重量都能看到，不怕缺斤短兩了。”臧秀芳表示。
市民在交易完成后，會(huì)得到附有追溯二維碼的小票。“市民可通過掃描設(shè)備或收銀小票二維碼，查詢農(nóng)產(chǎn)品的溯源信息，讓他們買得更加放心。”市場(chǎng)負(fù)責(zé)人朱英說。同時(shí)，市場(chǎng)內(nèi)增設(shè)信號(hào)放大設(shè)備，實(shí)現(xiàn)免費(fèi)WIFI全覆蓋，讓市民能夠通過現(xiàn)金、數(shù)字人民幣等多渠道實(shí)現(xiàn)快捷支付。
“小商戶”遇上“大數(shù)據(jù)”，天天有“爆款”
在提升買菜體驗(yàn)的同時(shí)，菜場(chǎng)的智慧化升級(jí)也極大方便了商戶的日常經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)方的管理運(yùn)營(yíng)。
蔬菜經(jīng)營(yíng)戶朱玉美把近期銷售的“爆款”香菇和娃娃菜擺在了最顯眼的位置。與往年不同的是，今年她的進(jìn)貨策略是在“大數(shù)據(jù)”指導(dǎo)下進(jìn)行的。
“我們通過查看平臺(tái)提供的商戶端小程序，實(shí)時(shí)了解每日銷售數(shù)據(jù)，每天看看哪些賣得最好，這樣方便備貨和記賬。”朱玉美說，相對(duì)于一般打碼秤，AI智能識(shí)別秤可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)選擇商品，精準(zhǔn)采集數(shù)據(jù)，簡(jiǎn)化操作、規(guī)范打單、提高售賣效率。
智慧數(shù)據(jù)系統(tǒng)
“通過數(shù)字賦能，我們實(shí)現(xiàn)降本增效，提升管理能級(jí)。升級(jí)改造后，惠民豐贊集貿(mào)市場(chǎng)的月銷售額環(huán)比改造前增加了10%。”朱英表示，市場(chǎng)管理方通過平臺(tái)整合了租金、水電費(fèi)、疫情防控、食品安全臺(tái)賬、市場(chǎng)管理員等模塊信息，提升了市場(chǎng)管理效率。此外，通過平臺(tái)PC端和移動(dòng)端能夠精準(zhǔn)了解市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的菜價(jià)、銷售情況，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷對(duì)接。
智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是融合當(dāng)今最先進(jìn)的大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、AI識(shí)別等高科技技術(shù)，以及農(nóng)貿(mào)行業(yè)最前沿的運(yùn)營(yíng)管理理念而打造出來的新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。建設(shè)智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，有著重要積極意義。
第一點(diǎn)，推進(jìn)文明城市建設(shè)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是文明城市發(fā)展水平的縮影，是城市形象對(duì)外展示的窗口。一直以來，臟、亂、差這傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)難以擺脫的痼疾，大的阻礙著文明城市建設(shè)進(jìn)程。
第二點(diǎn)，保障消費(fèi)者權(quán)益。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有各種功能強(qiáng)大的智能系統(tǒng)為消費(fèi)者權(quán)益保駕護(hù)航。
第三點(diǎn)，提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理水平。智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)強(qiáng)大的管理工具。第一點(diǎn)，推進(jìn)文明城市建設(shè)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是文明城市發(fā)展水平的縮影，是城市形象對(duì)外展示的窗口。一直以來，臟、亂、差這傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)難以擺脫的痼疾，大的阻礙著文明城市建設(shè)進(jìn)程。
第二點(diǎn)，保障消費(fèi)者權(quán)益。智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有各種功能強(qiáng)大的智能系統(tǒng)為消費(fèi)者權(quán)益保駕護(hù)航。
總的說來，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展，有著光明的未來。
