智慧食堂打造全場景一體化智慧食堂解決方案,升級建設(shè)了上萬家食堂,完全滿足消費群體新需求,給人們帶來更便捷的就餐體驗;日常運營線上高效處理,給管理者帶來更高效的信息化管理體驗。
其中,智慧食堂管理系統(tǒng)從安全、服務(wù)、管理三方面為食堂打造智慧功能,以科技賦能食堂管理,提高食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理。

安全:原材料檢測,制作監(jiān)督
原材料檢測:食堂所有入庫原材料均需經(jīng)過入庫上傳系統(tǒng)并檢測記錄,比如新鮮菜品應(yīng)進行農(nóng)殘檢測;食品及用品進行保質(zhì)期記錄,智慧食堂管理系統(tǒng)自動監(jiān)測預(yù)警;根據(jù)商品短缺及積壓預(yù)警進行相關(guān)處理。
制作監(jiān)督:智慧食堂管理系統(tǒng)擁有“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”功能,管理人員或就餐人員可通過監(jiān)控視頻,隨時查看粗加工間、烹飪間、備餐間、洗消間、食品倉庫等食品加工全過程,AI行為識別自動監(jiān)測后廚行為并自動違規(guī)告警。
服務(wù):快捷取餐,智能自助結(jié)算
快捷取餐:智慧食堂根據(jù)食堂運營模式,打造快捷智慧取餐餐線,就餐人員清晰看到每一塊菜品顯示屏上價格、營養(yǎng)、名稱等信息,按餐線自助取餐,吃多少拿多少,無需食堂工作人員干預(yù)。
智能自助結(jié)算:通過智慧食堂管理系統(tǒng)及智能設(shè)備的運用,就餐者實現(xiàn)刷臉、刷卡、掃碼、線上賬戶自助支付,線上隨時充值,一秒到賬。
管理:雙端管理,線上管理
雙端管理:智慧食堂管理系統(tǒng)擁有PC端平臺及移動端平臺雙端管理,用戶、商家、供應(yīng)商均有獨立管理模式,并且針對不同人員匹配不同權(quán)限的登錄賬戶,實現(xiàn)多級管理、信息共享。
線上管理:就餐用戶可通過APP、小程序、公眾號等不同渠道登錄賬戶,實現(xiàn)賬戶管理、就餐預(yù)訂、營養(yǎng)查詢、自助充值、賬單查詢等服務(wù),為用戶就餐全流程打造智慧服務(wù)。