喜茶的門店營銷也是遭受很多同行的關(guān)心,經(jīng)過喜茶的每個店面,我們會看到他們的門店永遠在排隊,但他們的下單到取得菜品速度,及其擴張門店速度也是可望不可及的。那大家都紛紛對喜茶的收銀系統(tǒng)感興趣。

據(jù)喜茶IT責(zé)任人劉鑫鑫介紹,喜茶的排隊早已成了常態(tài),平均每日千張訂單,針對門店運營壓力確實不小。但自從上線了美團收銀系統(tǒng)奶茶版,由于系統(tǒng)精確且迅速,從點單、開單到制做,都是分單列印發(fā)票,加快了店面的經(jīng)營流程,讓喜茶的收銀變得更快了。由于操作簡單,新員工培訓(xùn)半天即可上手。喜茶的最高日交易明細為4000單,還對美團收銀茶飲版的系統(tǒng)穩(wěn)定性提出了要求。美團收銀茶飲版協(xié)助喜茶一分鐘最快完成7至8單。
美團收銀茶飲版仍在操作體驗上做了顯著升級,每個訂單完成可節(jié)省3至5秒鐘,以每日1000單計,能節(jié)省一個小時左右,大幅降低商家運營時間。此外,美團收銀茶飲版為奶茶店家實現(xiàn)自動開通預(yù)點單功能,滿足不少消費者希望茶飲店開通“提早點,進店取”的服務(wù),為商家增強了免費的流量入口。
喜茶等熱門品牌茶飲店里,要喝上一杯當紅奶茶,排隊一個小時以上早已是家常便飯。隨著消費者對時間敏感性愈來愈高,傳統(tǒng)的收銀系統(tǒng)無法為商家提供很好的解決方案。
科脈的智能收銀強悍的管理系統(tǒng),將菜單設(shè)計,菜品推薦,服務(wù)規(guī)范,人力成本節(jié)約,服務(wù)質(zhì)量提升,營銷方案設(shè)計,收銀漏洞管理,產(chǎn)品更新淘汰數(shù)據(jù)投資決策等等重要的餐飲運營階段,和我們的優(yōu)良顧客體驗,能夠有機而完美結(jié)合起來,憑借科脈智能收銀管理系統(tǒng)進入了一個比拼管理人的質(zhì)量的新時代。
1、節(jié)省人工成本:降低人工控制,以高效的員工配置,處理招人難、人工成本強的難題。
2、提升服務(wù)質(zhì)量:點餐快、上餐快、回應(yīng)通話快、人為錯誤少,服務(wù)質(zhì)量更上一層樓。
3、提升運營管理:總部統(tǒng)一管理食譜,即時調(diào)節(jié)菜品價格。直觀地財務(wù)報告、消費人群特征分析,協(xié)助經(jīng)營人有針對地改善經(jīng)營方向。
4、超清電子菜譜隨時升級,調(diào)價,沽清等等。
5、提高顧客體驗:點單方法當代,內(nèi)容針對性強,點單隨意便捷,大大提高顧客用餐感受。精準廣告投放:通過基于所在位置的搜索推薦,精確遞送商戶信息,引導(dǎo)顧客前來消費。吸引客戶注意:以新穎的概念吸引新顧客前來感受,將節(jié)約成本帶來的實惠價錢轉(zhuǎn)換成回頭客,并通過產(chǎn)品推薦、VIP會員權(quán)益等形式引導(dǎo)顧客消費。