智云膳智慧食堂管理系統(tǒng)自成立以來，專為企事業(yè)、政府機關(guān)、大型園區(qū)等食堂服務(wù)，通過建立智慧食堂大數(shù)據(jù)中心，以大數(shù)據(jù)科技賦能，讓食堂運營變輕松、讓食堂監(jiān)管變輕松。那么，智云膳智慧食堂的大數(shù)據(jù)平臺都有什么功能？
監(jiān)管功能
智云膳智慧食堂為食堂后廚安裝高清紅外攝像頭，實時記錄食堂、監(jiān)控后廚所有行為，同時將后廚監(jiān)控展示在智慧大屏上，準(zhǔn)確、可靠、快捷、全面地提供廚房備餐相關(guān)操作的視頻信息，讓備餐全流程透明化、可追溯化，并且對各種事件進行記錄，一旦發(fā)生任何食安問題,可立即追溯到人,以科技護航食品安全問題,讓用餐者與經(jīng)營者都安心。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計
食堂當(dāng)日的菜譜、爆款菜品、菜品排行榜、實時就餐人數(shù)、食堂擁擠程度都可展示在大屏上，幫助就餐用戶為選餐做提前參考，同時智云膳智慧食堂管理系統(tǒng)還可將數(shù)據(jù)大屏內(nèi)容通過小程序、公眾號等方式展示，方便就餐用戶查看食堂擁擠程度，為分流就餐、錯峰就餐做數(shù)據(jù)參考，讓食堂服務(wù)更貼心，用戶對食堂滿意度更高。
數(shù)據(jù)可視化
通過智云膳智慧食堂管理系統(tǒng)的大屏云監(jiān)管平臺，集團食堂可查看每個食堂的總體排行，通過切換食堂，可查看每個食堂的經(jīng)營數(shù)據(jù)、就餐數(shù)據(jù)、就餐人數(shù)、菜品銷售量等信息，讓智慧大屏成為一個展示綜合統(tǒng)計分析的大數(shù)據(jù)平臺，為食堂經(jīng)營決策提供BI數(shù)據(jù)分析參考。 
