隨著智能科技的迅猛發(fā)展，智慧食堂正逐漸普及和應用于各個領域。從傳統(tǒng)的食堂模式升級到智能的智慧食堂，智慧食堂以“硬件終端+管理系統(tǒng)+運營服務”為核心，形成全業(yè)態(tài)團餐智能升級方案，全業(yè)態(tài)食堂服務帶來巨大的升級和改進，解決行業(yè)發(fā)展痛點。
智慧食堂管理系統(tǒng)
智慧食堂的建設從不是新技術的堆積，而是以不斷滿足用戶的迭代需求為智慧內核。目前，智慧食堂管理系統(tǒng)已擁有超值版、專業(yè)版、旗艦版等三個系統(tǒng)版本，針對不同食堂規(guī)模、需求、業(yè)態(tài)專業(yè)化調整建設策略。
在應用中，智慧食堂管理系統(tǒng)可在公有云、私有云、本地進行部署，通過集成傳感器和智能終端設備，能夠收集、分析和處理食堂的各項數(shù)據(jù)，包括庫存管理、人員管理、菜品供應情況、銷售數(shù)據(jù)、實時報表和統(tǒng)計分析等，實現(xiàn)全方位自動信息采集和及時有效的傳輸，實現(xiàn)食堂管理端和就餐用戶端的智能服務。
智慧食堂終端硬件
從就餐端來說，智慧食堂擁有檔口就餐、自助餐、無人值守、自選餐、智慧超市等等多場景設備，比如自選餐場景中的智能結算臺、智能備餐臺、稱重備餐臺等；從管理端來說，智慧食堂擁有進銷存、食堂安全、后廚行為監(jiān)控等等，達到讓智慧覆蓋到食堂運營的每一個環(huán)節(jié)。
通過智能識別結算設備，就餐用戶可以方便快捷地多方式選擇結算，避免誤算和排隊等繁瑣流程。而食堂安全管理設備能夠準確追溯食材來源，確保食品安全。
智慧食堂運營服務
智慧食堂的運營服務不是代替食堂進行運營或者直接指導運營，而是從售賣模式優(yōu)化、后端數(shù)據(jù)指導，幫助食堂管理者進行科學決策。
在售賣模式優(yōu)化方面，根據(jù)食堂實地情況及升級需求，進行智慧就餐場景打造及智能設備搭配；在后端數(shù)據(jù)指導方面，通過打造標準的庫存管理、采購管理、供應商管理、食品安全管理，食堂可以確保食材的新鮮度和質量，利用大數(shù)據(jù)分析不斷改變備餐結構，創(chuàng)新服務模式，提升就餐用戶的就餐體驗，提高服務滿意度。
全面提升了全業(yè)態(tài)食堂的服務能力和用戶體驗。隨著智慧食堂技術的不斷發(fā)展和普及，相信未來的食堂將更加智能化、高效化和個性化，為用戶提供更好的用餐體驗和服務。
