蔬菜亂堆亂放、路上滿是水漬泥水、買菜缺斤少兩......傳統(tǒng)菜場(chǎng)雖然充滿了煙火氣，可是總是擺脫不了很多人對(duì)它“臟亂差”的印象。
現(xiàn)在，從傳統(tǒng)菜場(chǎng)轉(zhuǎn)型為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的升級(jí)改造正在全國(guó)各地風(fēng)生水起，成為農(nóng)貿(mào)行業(yè)中的焦點(diǎn)新星。那么智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和傳統(tǒng)菜場(chǎng)的區(qū)別到底有哪些？它憑借什么樣的優(yōu)勢(shì)脫穎而出？
簡(jiǎn)陋設(shè)施vs智能設(shè)備
升級(jí)后的智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，可以說是把智能化武裝到了牙齒。對(duì)于商戶和消費(fèi)者最直接的感受就是設(shè)施更完善了，設(shè)備全面智能了。
買菜時(shí)菜品是否新鮮對(duì)于消費(fèi)者是很直觀的，但缺斤少兩等問題卻不是這么容易發(fā)覺，傳統(tǒng)菜場(chǎng)的不良商戶在這方面手腳頗多。在轉(zhuǎn)型為智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)后，每位商戶都配備了智能溯源電子秤，它與市場(chǎng)監(jiān)管相連，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控，從源頭杜絕了“鬼秤”的存在。它還連接了每位商戶獨(dú)立的顯示屏，交易信息實(shí)時(shí)展現(xiàn)，更加直觀方便。除此之外，它的溯源功能讓一張二維碼購(gòu)物小票發(fā)揮更大作用，交易信息、產(chǎn)品信息、檢測(cè)信息一掃全掌握！
環(huán)境臟亂vs潔凈舒適
現(xiàn)在很多年輕人不大喜歡逛菜場(chǎng)，而喜歡去大型商超的蔬果區(qū)買菜，很大原因就是傳統(tǒng)菜場(chǎng)環(huán)境臟亂，過道水漬多，容易聞到異味。大型商超則更加干凈，蔬菜碼放也更整齊。
如何吸引年輕人群，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也有自己法寶——比傳統(tǒng)菜場(chǎng)更加潔凈舒適、比大型商場(chǎng)更加具有煙火氣。干凈的環(huán)境是讓市場(chǎng)增添好感的利器，而與商戶一對(duì)一的交流則比在商超能夠了解到更多蔬菜的信息，購(gòu)買也更加靈活方便。
為了保證環(huán)境的整潔，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位分布更加合理、標(biāo)識(shí)更加清晰明確，在下水和通風(fēng)等都進(jìn)行全面升級(jí)。告別了污水和異味的菜市場(chǎng)，當(dāng)然更受歡迎。
單一營(yíng)收vs多渠道創(chuàng)收
傳統(tǒng)菜場(chǎng)的商戶多是單打獨(dú)斗，市場(chǎng)管理方也缺少一些行之有效的營(yíng)銷手段。單一的營(yíng)收渠道，讓傳統(tǒng)菜場(chǎng)商戶和管理方在面對(duì)成本上漲、人流短缺的問題，顯得束手無策。
對(duì)此，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶來了多渠道創(chuàng)收的解決方案。專業(yè)的商業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提供一體化商業(yè)運(yùn)營(yíng)解決方案，從品牌招商、活動(dòng)營(yíng)銷、會(huì)員服務(wù)、線上運(yùn)營(yíng)、品牌運(yùn)營(yíng)幾個(gè)方面多管齊下，拓寬市場(chǎng)創(chuàng)收空間、增添商戶利潤(rùn)。尤其是線上商城幫助市場(chǎng)拓展了銷售渠道和宣傳平臺(tái)，對(duì)消費(fèi)者而言，在家通過手機(jī)就能把市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)的蔬菜買到手，省時(shí)又便捷。
粗放管理vs智能化管理
商戶多、商品種類體量龐大，粗放化的管理是傳統(tǒng)菜場(chǎng)的通病。對(duì)管理方而言，如果工作重心在管理、記錄等方面，則基本無暇顧及其他，市場(chǎng)環(huán)境疏于管理、宣傳運(yùn)營(yíng)更是無從下手。
如今，管理部門只需要一塊大屏幕就能實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)人流、交易額、蔬菜價(jià)格、檢測(cè)信息等豐富的市場(chǎng)信息。同時(shí)，專門的三防三白智能監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控市場(chǎng)現(xiàn)制售品、熟食品的制作加工區(qū)域。對(duì)區(qū)域內(nèi)的違規(guī)行為可以自動(dòng)警報(bào)、抓拍。這不僅是監(jiān)管智能化的重要體現(xiàn)，也能讓消費(fèi)者在制作區(qū)域外就能看到制作動(dòng)態(tài)，買菜更放心。
信息不透明vs大數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)
傳統(tǒng)的市場(chǎng)信息還是主要依靠人工進(jìn)行，這就難免出現(xiàn)效率低下、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確等問題。信息不公開不透明等問題也是時(shí)有發(fā)生。對(duì)此，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)深度運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，讓信息的流動(dòng)更加高效和準(zhǔn)確，為市場(chǎng)監(jiān)督管理提供強(qiáng)大助力。
對(duì)于消費(fèi)者而言，也配備了使用便捷的智能終端。智慧化電子大屏方便消費(fèi)者查詢菜價(jià)漲跌、市場(chǎng)活動(dòng)等各種信息，尤其方便了信息獲取能力較弱的老年人群。
林鯤科技
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