隨著寒潮來襲，全國各地紛紛入冬，北方多地出現(xiàn)暴雪氣象，廣東也出現(xiàn)了最低氣溫3、4攝氏度的寒冷，關(guān)于“學(xué)生能否不穿校服或校服是否可以不用外穿”的話題也引發(fā)熱議，福建、浙江等地也陸續(xù)明確表示：保暖最重要，不要強制學(xué)生穿校服。
不管是嚴(yán)寒之下，對校服外穿爭議的靈活變通；還是校園日常中，體育鍛煉和飲食營養(yǎng)的成長陪伴。學(xué)生的安全、健康，無論何時都應(yīng)擺在學(xué)校教育的重要位置。
廣州米果智能設(shè)備有限公司，作為一家致力于團餐行業(yè)智能設(shè)備及軟件系統(tǒng)研發(fā)的企業(yè)，立足于學(xué)校食堂的運營管理痛點，依托專業(yè)的智慧食堂全鏈解決方案場景搭建，切實解決學(xué)校食堂在學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得放心的建設(shè)需求。
-/- 營養(yǎng)監(jiān)測
學(xué)生在用餐前后都可利用空閑時間，在智能體測儀上進行健康測量，學(xué)生和家長皆可通過小程序獲取身高、體重、脂肪含量、肌肉含量、水份、骨骼年齡、體姿體態(tài)、基礎(chǔ)代謝等十幾項身體健康數(shù)據(jù)，以此作為學(xué)生在食堂訂餐用餐的取向參考之一。
-/- 智能結(jié)算
食堂設(shè)置智能稱重機、智能結(jié)算臺、智能取餐柜等結(jié)算設(shè)備，分流學(xué)生用餐高峰，減少排隊情況以確保學(xué)生擁有更多休息時間，家長也可通過用戶端小程序為學(xué)生預(yù)約訂餐或查看用餐情況，掌握學(xué)生在校期間的飲食營養(yǎng)。
同時，通過學(xué)生自主根據(jù)偏好取餐，吃多少打多少，有效減少由于傳統(tǒng)定量打飯導(dǎo)致的食物浪費。
-/- 食安監(jiān)督
在食堂現(xiàn)場通過食安展示屏實時呈現(xiàn)后廚環(huán)境、食材農(nóng)殘快檢、廚工操作行為等情況，食堂、學(xué)生、家長、學(xué)校多方共同監(jiān)督，確保食物從采購到端上窗口的全流程食品安全監(jiān)管。
食堂結(jié)合智能留樣柜進行每日食品的留樣管理，設(shè)備自動拍照、云端存檔，食品留樣監(jiān)管記錄不可篡改的特性還可作為食安事故的溯源呈證，有效保障多方權(quán)益。
-/- 數(shù)字運營
食堂通過智慧食堂管理平臺收集學(xué)生訂餐數(shù)據(jù)、消費記錄、整體營養(yǎng)數(shù)據(jù)，以此作為精準(zhǔn)備餐、高效管理的決策支持，從源頭實現(xiàn)糧食節(jié)約、營養(yǎng)管理、食品安全、降本增效等食堂運營需求。
廣州米果智能設(shè)備有限公司透徹校園食堂管理過程中的根本需求和關(guān)鍵痛點，借助智能設(shè)備和數(shù)字系統(tǒng)全方位打造校園智慧食堂解決方案，以現(xiàn)代化管理手段提升學(xué)生用餐獲得感和滿意度，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化、營養(yǎng)化、安全化、高效化的校園食堂。
