根據(jù)國(guó)家發(fā)改委的通知，銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)的新標(biāo)準(zhǔn)餐飲娛樂(lè)類行業(yè)降幅達(dá)到37.5%。在新標(biāo)準(zhǔn)中，餐娛類(包括餐飲、賓館、娛樂(lè)、珠寶金飾、工藝美術(shù)品、房地產(chǎn)及汽車銷售)整體費(fèi)率由原來(lái)的2%下調(diào)到1.25%，降幅達(dá)37.5%。其中，發(fā)卡行服務(wù)費(fèi)0.9%，銀行卡清算組織網(wǎng)絡(luò)服務(wù)費(fèi)0.13%，收單服務(wù)費(fèi)基準(zhǔn)價(jià)0.22%。
 
刷卡費(fèi)率降低利好餐飲業(yè)

       刷卡消費(fèi)，一來(lái)方便，二來(lái)也可以避免隨身帶太多現(xiàn)金的不安全性，一些中餐飲企業(yè)正越來(lái)越多的開(kāi)始應(yīng)用；杭州名人名家餐飲管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，至少有一半以上的消費(fèi)者會(huì)選擇刷卡結(jié)賬。甚至有一位顧客消費(fèi)了36元，都通過(guò)刷卡結(jié)賬。由此可見(jiàn)，刷卡消費(fèi)之普遍。因此，從2%到1.25%，餐飲類的刷卡手續(xù)費(fèi)率雖只減少了0.75%，但這對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，也能省下一筆不小的成本。

        以京城著名餐飲連鎖品牌金百萬(wàn)為例，每月給銀行的刷卡消費(fèi)手續(xù)費(fèi)每家門店近兩萬(wàn)元，一年近二十萬(wàn)元。此次刷卡費(fèi)率下調(diào)了近4成，一年一家門店可省下近8萬(wàn)元。金百萬(wàn)五十家門店一年下來(lái)可省下400萬(wàn)。
                     
刷卡消費(fèi)將成餐飲業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)
  
       如今餐飲企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低，降點(diǎn)對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一大利好。由于刷卡手續(xù)費(fèi)的下調(diào)，讓更多的餐飲企業(yè)開(kāi)始愿意對(duì)接銀行刷卡系統(tǒng)；對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，刷卡消費(fèi)方便，簡(jiǎn)潔，省去帶大量現(xiàn)金、假幣假鈔的煩惱；同時(shí)對(duì)餐飲企業(yè)也會(huì)起到一定的便利作用，手續(xù)費(fèi)的調(diào)降，將使得商戶對(duì)消費(fèi)者的成本“轉(zhuǎn)嫁”減少，這在一定程度上也將使消費(fèi)者獲益。再者，刷卡手續(xù)費(fèi)降低后，餐飲企業(yè)可能降低銷售商品價(jià)格，最終受益受惠的還是消費(fèi)者。隨著刷卡手續(xù)費(fèi)的下調(diào)，刷卡消費(fèi)將逐步成為餐飲企業(yè)，尤其連鎖餐飲企業(yè)的結(jié)算趨勢(shì)，餐飲業(yè)刷卡時(shí)代即將來(lái)臨！
 
銀行卡收銀一體化成餐飲關(guān)注熱點(diǎn)
   
        隨著銀行卡刷卡費(fèi)率的降低，餐飲商戶對(duì)構(gòu)筑銀行卡消費(fèi)對(duì)接開(kāi)始全面進(jìn)入日程；在星級(jí)酒店、商業(yè)企業(yè)普遍應(yīng)用的銀行卡收銀一體化模式開(kāi)始引起餐飲的關(guān)注，銀行卡收銀一體化即將成為餐飲消費(fèi)的新模式，與此同時(shí)，上市公司石基信息旗下南京銀石和正品貴德、infrasys的銀行卡收銀一體化方案成為餐飲企業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)！
由于直接使用金融POS在用卡環(huán)境、帳務(wù)處理方面存在諸多缺陷，所以商業(yè)企業(yè)或星級(jí)酒店往往采用銀行卡收銀一體化，比如沃爾瑪、家樂(lè)福、華聯(lián)、永樂(lè)、好又多等商業(yè)企業(yè)，萬(wàn)豪、希來(lái)頓、香格里拉、洲際、金陵飯店等星級(jí)酒店和像星巴克餐飲連鎖，通過(guò)銀行卡收銀一體化讓商戶刷卡環(huán)境大大改善，更重要的是提高帳務(wù)可靠性、準(zhǔn)確性，幫助企業(yè)降低巨大的隱形費(fèi)用。目前該模式已成為商業(yè)企業(yè)、酒店業(yè)應(yīng)用銀行卡消費(fèi)的成熟模式；相信不久也將是餐飲業(yè)應(yīng)用銀行卡消費(fèi)的一種主流趨勢(shì)。