食堂是企業(yè)后勤管理最重要的一環(huán)也是員工日常生活的高頻剛需，需求推動(dòng)發(fā)展，企業(yè)食堂管理也在不斷升級(jí)中，從一卡通、刷卡器轉(zhuǎn)向建設(shè)智慧食堂，但如今智慧食堂行業(yè)沒(méi)有明確規(guī)范，系統(tǒng)良莠不齊，企業(yè)到底應(yīng)該如何選擇實(shí)用、適用、好用的智慧食堂管理系統(tǒng)呢？
增管理
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)基于企業(yè)管理特色和食堂情況，重新架構(gòu)組織化管理，進(jìn)行信息和數(shù)據(jù)的整合化升級(jí)，企業(yè)食堂管理者可在系統(tǒng)內(nèi)一鍵查詢食堂所有管理信息、數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)信息透明，數(shù)據(jù)精準(zhǔn)。
訂餐管理——免去用戶在食堂點(diǎn)餐過(guò)程，提高食堂運(yùn)營(yíng)效率的同時(shí)，有利于食堂精確用餐人數(shù)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的數(shù)據(jù)積累后，系統(tǒng)可根據(jù)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況建議調(diào)整菜品，增加食堂收益，提高用戶滿意度。
食安監(jiān)管——可做到食材出入庫(kù)的精確記錄，并有農(nóng)殘檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能，極大降低食堂安全方面的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)士——系統(tǒng)根據(jù)個(gè)人基本資料通過(guò)大數(shù)據(jù)分析可為用戶計(jì)算出該用戶營(yíng)養(yǎng)攝入情況，在之后的點(diǎn)單及就餐時(shí)，會(huì)提供個(gè)性化的飲食營(yíng)養(yǎng)建議，指引用戶更加科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的就餐。
減流程
企業(yè)食堂管理的智慧優(yōu)化主要是為了提高管理水平，方便食堂管理者縮短經(jīng)營(yíng)步驟，提高整體的運(yùn)營(yíng)水平。滿客寶智慧食堂通過(guò)信息化平臺(tái)協(xié)助食堂方進(jìn)行調(diào)節(jié)管理，不借助人力，全程信息集中處理。
進(jìn)銷存管理——進(jìn)入滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的進(jìn)銷存管理，精準(zhǔn)匯總的原料出入庫(kù)情況、供應(yīng)商采購(gòu)計(jì)劃、原料反算數(shù)據(jù)一目了然，可實(shí)現(xiàn)食堂精準(zhǔn)備餐，減少原料浪費(fèi)，降低剩餐率
快速對(duì)賬——系統(tǒng)對(duì)檔口數(shù)據(jù)的信息匯總統(tǒng)計(jì)，食堂管理者可一鍵生成多維度數(shù)據(jù)分析報(bào)表，進(jìn)行精準(zhǔn)快速對(duì)賬，避免數(shù)據(jù)混亂問(wèn)題出現(xiàn)，幫助食堂進(jìn)行財(cái)務(wù)狀況分析。
大屏云監(jiān)管平臺(tái)——大數(shù)據(jù)平臺(tái)，今日就餐數(shù)據(jù)、用餐滿意度、菜品數(shù)據(jù)分析、就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)、就餐數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的綜合統(tǒng)計(jì)分析，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的可視化，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供BI數(shù)據(jù)分析參考。
企業(yè)食堂管理是一門精打細(xì)算的藝術(shù)，數(shù)據(jù)的整合為基本功能，滿客寶智慧食堂讓極簡(jiǎn)應(yīng)用與智能設(shè)備相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)食堂智能點(diǎn)餐、實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)、精準(zhǔn)備餐、降本增效，減輕食堂管理壓力，全面提升企業(yè)食堂管理水平。
