俗話說“對癥下藥”，對于每個企業(yè)食堂信息化升級來說，食堂需求是升級方向和內(nèi)容的基本。滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐功能通過將就餐者方便快捷放到首位，基于食堂根據(jù)自身需求進(jìn)行靈活設(shè)置，從而打造適合于各個行業(yè)食堂運(yùn)營的管理系統(tǒng)，規(guī)避了食堂運(yùn)營時不完整性、不連貫性的管理模式，讓預(yù)訂餐功能成為人人知曉的“提效神器”。
形式多樣，便捷預(yù)訂
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)有微信、APP、釘釘、二維碼、智能手持終端點(diǎn)餐等數(shù)十種訂餐方式，配合人臉識別、賬戶余額、餐補(bǔ)、掃碼等多種支付方式，滿足人員錯開就餐高峰的就餐需求的同時，還避免在食堂窗口前的長時間排隊停留，浪費(fèi)就餐時間，提高就餐體驗。
其中，針對醫(yī)院行動不便的病人或者政企單位不方便離開工作崗位的員工，可由工作人員使用滿客寶智能手持訂餐終端進(jìn)行點(diǎn)餐，通過智能手持訂餐終端的集成NFC和掃碼器，就餐人員可以直接刷卡或者掃碼支付，功能十分強(qiáng)大便捷。
無接觸取餐，快速送餐
食堂人員接到訂單進(jìn)行備餐，由配送人員進(jìn)行接收及配送，并及時更新訂餐信息，提醒就餐者取餐。
針對需要自提的就餐者，配送人員將餐品放入滿客寶智能保溫消毒取餐柜，就餐者可通過人臉識別、掃碼、取餐碼、飯卡等多種方式取餐，智能保溫消毒取餐柜具有加熱、保溫及消毒功能，這樣既提高餐廳的運(yùn)營效率，為用戶提供更加高效及時的服務(wù)。
互動評價，原料反算
滿客寶智慧食堂訂餐系統(tǒng)支持14天內(nèi)預(yù)訂，可定時設(shè)置食堂推薦菜，限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，以及定時支付提醒。就餐人員還可在移動端查看菜單、賬戶信息、賬戶余額，根據(jù)菜品訂單可在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評價，與食堂管理員形成直接互動，便于食堂提升管理和服務(wù)水平。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)預(yù)訂餐功能落地實(shí)施時，還從后廚方面進(jìn)行精細(xì)化管理。從備餐管理時的統(tǒng)計人數(shù)，到預(yù)訂菜品時的菜量匯總，到提前反算所需原料，進(jìn)而查看庫存儲備情況。保證效率的同時減少人力管理混亂，糧食原料浪費(fèi)等現(xiàn)象。
隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變，企業(yè)食堂是否能預(yù)訂餐、送餐，成為企業(yè)的福利制度與管理能力的評判標(biāo)準(zhǔn)，也是企業(yè)好壞的評判標(biāo)準(zhǔn)，滿客寶智慧食堂不僅為就餐用戶帶來全新的就餐體驗，節(jié)省就餐時間，更極大節(jié)省食堂運(yùn)營成本，全程智能化管理，為企業(yè)發(fā)展提供了智能化的便利條件。
