近幾年，在國家科技創(chuàng)新和人工智能等行業(yè)快速發(fā)展的帶動下，團餐行業(yè)也迎來新的轉(zhuǎn)折點，智慧食堂的出現(xiàn)幫助食堂管理者切實解決了食堂管理的問題。零接觸、節(jié)約糧食、方便快捷就餐成為眾多食堂對智慧食堂行業(yè)的普遍需求。滿客寶智慧食堂從就餐場景、食材管理、支付場景進行開發(fā)升級，滿足食堂行業(yè)的迫切需求。
就餐場景更豐富，預(yù)訂取餐無接觸
全國疫情的來臨，讓食堂供餐更加艱難，滿客寶智慧食堂在就餐方式上首先進行改造，倡導(dǎo)獨立就餐；通過智慧食堂管理系統(tǒng)增加線上預(yù)訂餐的就餐場景，支付寶、微信、二維碼、手持移動訂餐終端等數(shù)十種訂餐方式，避免就餐人員在人群密度大的食堂接觸，減少與其他人的接觸頻率，還避免在食堂窗口前的長時間排隊停留，讓每位就餐者放心安心。
同時滿客寶智慧食堂打造的智能保溫取餐柜，可做到紫外線殺毒除菌，實時保溫，隨時取餐，就餐者可以安全、獨立的完成全部就餐環(huán)節(jié)。
食堂管理更精細，原料反算無浪費
數(shù)據(jù)整合與分析是一個智慧食堂管理系統(tǒng)的基本功能，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)通過建立食堂前端后廚的信息數(shù)據(jù)庫，有效集合各端口的數(shù)據(jù)，明確預(yù)訂餐、檔口就餐數(shù)據(jù)，計算出菜品所需原材料用量，能夠讓食堂后廚有目標、有計劃、有準備地備餐，從源頭解決糧食浪費的問題。
支付場景更智能，AI視覺無差錯
滿客寶智慧食堂除人臉識別支付、移動支付、刷卡外，還打造了智能AI視覺識別結(jié)算，通過應(yīng)用人工智能AI視覺，進行餐盤特征或菜品圖像特征識別，精準顯示菜品價格，完成結(jié)算，不僅讓就餐者就餐流程愈加快捷，更便于食堂后廚進行菜品定價，節(jié)省食堂后廚工作量，目前智能AI視覺識別結(jié)算適用于自助餐食堂、自選餐食堂的信息化升級。
隨著國家的號召和人們需求的升級，未來對智慧食堂行業(yè)的要求會越來越高，相關(guān)制度建設(shè)也會越來越健全，滿客寶智慧食堂針對浪費問題嚴厲制止有效解決，高效處理管理難題的同時提高食堂運營效率，運用自身優(yōu)勢助力政策實施，推動行業(yè)不斷向前發(fā)展。
