中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)逐漸回暖，邁入復(fù)蘇進(jìn)程。線下實(shí)體零售展現(xiàn)了強(qiáng)勁的韌性。
一個(gè)趨勢(shì)是，“數(shù)字化正在重構(gòu)實(shí)體零售。”
麥肯錫《2022年中國(guó)零售數(shù)字化白皮書》提到，零售商數(shù)字化轉(zhuǎn)型，整體處于探索“線上化”（數(shù)字化2.0）并向“數(shù)智化”（數(shù)字化3.0）邁進(jìn)的階段。門店從商品購買渠道拓展為用戶體驗(yàn)場(chǎng)所、用戶運(yùn)營(yíng)陣地、即時(shí)配送履約中心等多元角色。零售企業(yè)亟待通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)門店和一線人員運(yùn)營(yíng)升級(jí)。
但目前，僅有30%左右的零售企業(yè)開始邁入“數(shù)智化”的轉(zhuǎn)型階段，線上線下多渠道的消費(fèi)模式正在催生更加強(qiáng)烈的數(shù)字化需求。這中間需要建立B2C數(shù)字化的橋梁。
在第二十三屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)上，英特爾與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）共同啟動(dòng)了“零售門店數(shù)字化賦能專項(xiàng)”，加速零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的步伐，助力搭建全時(shí)全域的零售數(shù)字化體驗(yàn)。
我們了解到，此次“零售門店數(shù)字化賦能專項(xiàng)”的啟動(dòng)，英特爾聯(lián)手CCFA將開展基于零售門店數(shù)字化改造的行業(yè)研究，制定并發(fā)布零售門店數(shù)字化重塑技術(shù)清單；持續(xù)推動(dòng)更多有利于零售門店數(shù)字化改造的試點(diǎn)示范，推廣行業(yè)最佳實(shí)踐；以及聯(lián)合生態(tài)企業(yè)，共同宣傳研究示范成果，推動(dòng)中國(guó)零售的高質(zhì)量發(fā)展。
這是為實(shí)體零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型造了一座“燈塔”。
零售業(yè)4大新動(dòng)向
零售業(yè)4大新動(dòng)向
視線拉到整個(gè)行業(yè)來看，零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，必須符合零售業(yè)整體發(fā)展大趨勢(shì)。根據(jù)我們對(duì)零售行業(yè)趨勢(shì)的洞察，有4大新動(dòng)向。
動(dòng)向一、打通線上+線下全渠道。據(jù)尼爾森IQ研究統(tǒng)計(jì)，在購物場(chǎng)景中，超過90%的消費(fèi)者表示在“后疫情”時(shí)代，線下和線上購物都很重要，他們會(huì)比過去一年有更頻繁的實(shí)體店消費(fèi)，且期待更多商家提供線下門店可供體驗(yàn)。
全渠道融合打造多層次的購物場(chǎng)景，已經(jīng)成為零售業(yè)標(biāo)配。我們觀察到，無論商超百貨、快消、鞋服、家居等等，都在大力發(fā)展全渠道。
動(dòng)向二、模式多樣化、場(chǎng)景細(xì)分化。目前到家和到店模式不斷迭代，如同城零售、即時(shí)零售、社區(qū)電商、興趣電商等等，不同模式下對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)也都有各自特性，形成多樣性。以沃爾瑪為例，目前它在國(guó)內(nèi)不僅線下坐擁400多家門店，還加碼電商業(yè)務(wù)及即時(shí)零售的到家業(yè)務(wù)。一個(gè)門店要應(yīng)對(duì)多業(yè)態(tài)的業(yè)務(wù)。
動(dòng)向三、實(shí)現(xiàn)千店千面，千人千面。數(shù)字化零售要實(shí)現(xiàn)不同區(qū)域、不同門店，做到針對(duì)性的商品組合和服務(wù)體驗(yàn)。會(huì)出現(xiàn)同一連鎖品牌旗下門店，賣的商品品類都不一樣，消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的消費(fèi)習(xí)性有千面需求等。
動(dòng)向四、可持續(xù)性發(fā)展，從根本上降本增效。品牌商、零售商要向真正的可持續(xù)性商業(yè)模式轉(zhuǎn)型。進(jìn)行前瞻性可持續(xù)性產(chǎn)品創(chuàng)新正成為增長(zhǎng)新引擎，通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)零售前中后端一體化，全面降本增效。
結(jié)合上述4大動(dòng)向，我們?cè)俜聪蛩伎?，傳統(tǒng)零售如何做數(shù)字化轉(zhuǎn)型？
英特爾先手布局，瞄準(zhǔn)零售業(yè)發(fā)展新動(dòng)向，創(chuàng)新零售解決方案，成為中國(guó)零售行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的驅(qū)動(dòng)器。
通過由無所不在的計(jì)算、無處不在的連接、從云到邊緣的基礎(chǔ)設(shè)施、人工智能、傳感和感知所構(gòu)成的“五大超級(jí)技術(shù)力量”助力更多零售企業(yè)推動(dòng)創(chuàng)新應(yīng)用落地，并與中國(guó)市場(chǎng)的生態(tài)伙伴一道，為零售行業(yè)數(shù)字化、智能化的轉(zhuǎn)型升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
英特爾零售創(chuàng)新，燈塔效應(yīng)？
英特爾零售創(chuàng)新，燈塔效應(yīng)？
首先，我們要認(rèn)知清楚，傳統(tǒng)零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型難點(diǎn)、痛點(diǎn)有哪些？根據(jù)觀察，總結(jié)起來看有幾點(diǎn)：
這是一系列的問題，不是依靠單一能力能解決的，而需要多功能融合的數(shù)字化解決能力。
“多功能融合是零售行業(yè)數(shù)字化的下一個(gè)重要機(jī)遇，它代表了未來數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新方向和新趨勢(shì)。”英特爾網(wǎng)絡(luò)與邊緣事業(yè)部副總裁Alec Gefrides表示。
對(duì)此，英特爾針對(duì)零售門店數(shù)字化下了重注，打造多功能融合的解決方案。
英特爾通過先進(jìn)的架構(gòu)、邊緣計(jì)算技術(shù)，將不同的應(yīng)用和解決方案整合到一起，真正把數(shù)據(jù)打通，讓門店一體化統(tǒng)一管理。多功能融合的數(shù)字化模式將為消費(fèi)者打造沉浸式、體驗(yàn)式的新消費(fèi)場(chǎng)景，同時(shí)，也可助力企業(yè)降本增效，并精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者的真實(shí)需求。
我們了解到，英特爾“三輪驅(qū)動(dòng)”，多樣化的產(chǎn)品組合、強(qiáng)大的生態(tài)系統(tǒng)規(guī)模和創(chuàng)新的軟件開發(fā)套件，助力生態(tài)伙伴和最終客戶落地重要項(xiàng)目。
「零售商業(yè)評(píng)論」認(rèn)為，在B2B2C的價(jià)值鏈中，英特爾扮演主驅(qū)動(dòng)的角色。通過賦能零售合作伙伴及商家，滿足全渠道、細(xì)分場(chǎng)景、千店千面、降本增效等發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者全流程購物體驗(yàn)的數(shù)字化升級(jí)。
零售門店數(shù)字化轉(zhuǎn)型的“關(guān)鍵閥門”
我們以智能pos機(jī)產(chǎn)品為例。pos機(jī)作為門店運(yùn)營(yíng)的核心設(shè)備，是英特爾平臺(tái)在零售行業(yè)與合作伙伴落地的一個(gè)重要產(chǎn)品形態(tài)。
我們以智能pos機(jī)產(chǎn)品為例。pos機(jī)作為門店運(yùn)營(yíng)的核心設(shè)備，是英特爾平臺(tái)在零售行業(yè)與合作伙伴落地的一個(gè)重要產(chǎn)品形態(tài)。
POS機(jī)的角色也不再局限于收銀這一單一功能，而是集廣告投放機(jī)、智慧貨架、智能購物車、防損監(jiān)控設(shè)備等各類智能設(shè)備進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理，并將安防系統(tǒng)、客流分析、收銀等相關(guān)數(shù)據(jù)信息整合到統(tǒng)一平臺(tái)。
POS機(jī)作為實(shí)體門店智能化的中樞，依靠英特爾多功能融合解決方案的能力，打造出零售門店的數(shù)字化閉環(huán)。
“從客戶進(jìn)店-購物-買單體驗(yàn)全流程，后臺(tái)數(shù)據(jù)分析-智能推薦-智能補(bǔ)貨-智能決策，英特爾多功能融合下打造的智慧門店一體化已經(jīng)非常成熟，運(yùn)作也非常絲滑。”一位頭部連鎖品牌的CIO向我們表示。
站在商家角度，我們從幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)來看：
客流分析。更精準(zhǔn)的客流分析，對(duì)進(jìn)入門店的客群進(jìn)行精準(zhǔn)的洞察分析，能讓商家更清晰知道客群結(jié)構(gòu)、客群消費(fèi)喜好。
智能決策。通過門店數(shù)字化收集到的數(shù)據(jù)，能更精準(zhǔn)有效的給予決策推薦。比如門店哪些產(chǎn)品動(dòng)銷更好，根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)，安全庫存內(nèi)智能補(bǔ)貨提醒等。
降本增效。以往依靠人力進(jìn)行的盤點(diǎn)、結(jié)算等復(fù)雜工作，數(shù)字化能全面降低人力成本。從效率上，原本要花數(shù)小時(shí)以上的工作，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化可以分鐘級(jí)解決。
而站在消費(fèi)端來看。暢銷產(chǎn)品通過智慧貨架推薦，能更容易觸達(dá)消費(fèi)者。購物時(shí)效方面，消費(fèi)者整體購物流程體驗(yàn)會(huì)更順暢絲滑，自主購物結(jié)算效率也更高，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間。
事實(shí)上，英特爾一直在為智能零售場(chǎng)景下的經(jīng)營(yíng)模式提供智能邊緣技術(shù)上的支持并深耕。早在2021年12月，在CCFA的支持下，英特爾便聯(lián)合多家業(yè)內(nèi)領(lǐng)先生態(tài)伙伴共同發(fā)起了“卓越POS產(chǎn)品認(rèn)證倡議”，意在打造POS行業(yè)的卓越標(biāo)準(zhǔn)。2022年11月，英特爾開始發(fā)布卓越POS規(guī)格，并上線了英特爾卓越POS專區(qū)，為客戶提供提交申請(qǐng)和設(shè)備送檢的平臺(tái)。
我們觀察到，英特爾正在與眾多生態(tài)伙伴合作，提供多種包括智能POS機(jī)在內(nèi)的創(chuàng)新智能技術(shù)和解決方案，助力零售商加速朝著智慧門店一體化方向轉(zhuǎn)型。
“基于英特爾的創(chuàng)新零售解決方案。我們的智能收銀實(shí)現(xiàn)前后觸摸，應(yīng)用于商超、百貨、專賣店等主要場(chǎng)景，提供快捷的操作方式，整體簡(jiǎn)潔、部署方便。英特爾還提供了強(qiáng)勁的動(dòng)力，為產(chǎn)品運(yùn)行平穩(wěn)提供了很強(qiáng)的技術(shù)支持。”此次展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一位英特爾合作商負(fù)責(zé)人表示。
智能POS機(jī)僅是數(shù)字化門店的關(guān)鍵一環(huán)，而更多的智能應(yīng)用將基于英特爾的能力，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化串聯(lián)。
如果把零售革命分為5次關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)來看，第一次以百貨誕生為標(biāo)志；第二次是連鎖商店；再到超級(jí)市場(chǎng)；第四次是電商崛起；而第五次零售革命，則是數(shù)字化。
我們認(rèn)為，數(shù)字化零售是以“人為中心”全面數(shù)字化能力的建設(shè)，表現(xiàn)在零售業(yè)前中后端全能力的滲透。而作為前端觸點(diǎn)的零售門店，是接觸“人”最多的一環(huán)。英特爾在以“人為中心”方向賦能零售行業(yè)進(jìn)化。
